Los fideos fritos indios Mee goreng mamak son un tipo de fideo con un sabor muy especial. Algunas personas lo llaman fideos fritos malayos. Generalmente, los fideos fritos indios están hechos de fideos, pollo, ternera, camarones, salsa, verduras, huevos, etc.
El Nasi kerabu es un manjar en Kelantan, Malasia. Los granos de arroz se tiñen de azul con flores de tlang y se mezclan con brotes, coco y condimentos.
La diferencia entre el pollo a la parrilla indonesio (Ayam percik) y el pollo a la parrilla común es que está recubierto con una capa de salsa que combina pimienta, jugo de ajo, jugo de jengibre y leche de coco, lo que le da un sabor muy agradable. especial.
Nasi lemak se refiere al arroz mezclado con leche de coco. Otros ingredientes incluyen huevos, maní, verduras, curry de cordero/pollo/ternera y mariscos, que los lugareños generalmente consideran como desayuno.
Sándwich de roti john Este sándwich está hecho de carne picada y huevos intercalados entre pan. Puedes elegir entre mayonesa, ketchup o salsa picante.
Curry Rendang El curry rendang utiliza carne de res, leche de coco y especias, cocida a fuego lento hasta que la carne esté tierna y la marinada deliciosa. Originalmente, el curry Rendang sólo se consumía en ocasiones de celebración, como el Eid musulmán o banquetes, pero ahora está disponible en cualquier momento.
El Kuih es un snack malayo con muchos colores y forma pequeña que se puede tragar de un solo bocado.
El arroz al curry Nasi kandar es arroz y los ingredientes que elijas incluyen curry, pescado, huevos y okra. Hay restaurantes de arroz con curry en toda Malasia y la mayoría de ellos están abiertos las 24 horas del día.
Los novedosos rollitos de primavera (Popia basah) tienen un sabor regional. Los ingredientes de los rollitos de primavera malayos incluyen nabos (también llamados repollo), cebollas fritas y brotes.
Lakasa, también conocida como sala, se puede dividir en dos bases de sopa de fideos: curry sala y assam sala. La ascensión es una sopa ligeramente ácida elaborada con pescado. También hay restaurantes que sirven esta comida en Shanghai y Bangkok, Tailandia.
No existe una receta fija para hacer gachas. Según sus preferencias personales, se pueden agregar verduras, carne, albóndigas y leche de coco.
El roti jala, llamado así por su apariencia de malla, se disfruta con pollo al curry.
Pan frito indio (Murtabak) El pan frito indio contiene carne picada, cebolla y salsa picante, y su sabor extraño, ácido y picante hará que la gente quiera parar.
Aquí tienes algunas delicias de Malasia. ¡Ahora ya sabes qué comer cuando viajas a Malasia! Les recuerdo que cuando viajen, deben comprender las costumbres locales de antemano y respetarlas. Puedes poner algunos medicamentos raspados y tiritas en tu maleta para emergencias.