1. Agrega agua, sal y aceite a la harina, amasa hasta obtener una masa suave y cocina a fuego lento durante media hora. Muslos de pollo deshuesados, cortados en trozos pequeños, agregar salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal y pimienta y dejar marinar durante 20 minutos. Después de marinar, agregue maní picado, semillas de sésamo, almidón y clara de huevo y mezcle bien. El relleno está listo.
2. Una vez horneada la masa, divídela en trozos que sean un poco más grandes que los envoltorios de la bola de masa.
3. Estirar la masa, añadir los rellenos y envolverla.
4. Coloca tu boca sobre la bandeja para hornear. Pincelar con yema de huevo. Precalienta el horno a 200 grados y pon a fuego medio unos 20 minutos.