1. La altura del cuerpo humano es el resultado de la división y proliferación de las células óseas. El crecimiento óseo requiere la absorción de calcio y otros oligoelementos.
2.100 mg de calcio de sopa de huesos de tiburón contienen alrededor de 2 mg de calcio. El calcio es un macroelemento importante en el organismo y el principal componente de los huesos humanos.
3. Añadir un poco de vinagre al cocinar sopa puede favorecer la disolución del calcio en los huesos. Mejor absorción, favoreciendo así el crecimiento y la altura.