Las perspectivas de empleo en higiene y nutrición de los alimentos son las siguientes:
Después de graduarse, los estudiantes que se especializan en higiene y nutrición de los alimentos pueden encontrar empleo en una amplia gama de campos, incluidos médicos y no especializados. -médico Diversas especialidades afines en el campo. Puede realizar trabajos clínicos en el campo médico (ingresando al departamento de enfermedades infecciosas).
Participar en investigación científica clínica (ingrese al Instituto de Epidemiología y Enfermedades Endémicas), o participar en salud y prevención de epidemias, publicidad y popularización de la salud, gestión de la salud, investigación en medicina social y otros trabajos relacionados. En el ámbito no médico, puede dedicarse a la protección y vigilancia del medio ambiente, la cuarentena aduanera, etc.
Después de graduarse, los estudiantes pueden brindar servicios de consultoría dietética nutricional, guiar la preparación de comidas nutricionales y otras unidades industriales en hospitales, comunidades, jardines de infantes, escuelas, hogares de ancianos, comedores, industrias de catering, instituciones de fitness y belleza, deportes. instituciones de competencia y otras unidades de la industria en todos los niveles. Diseño de menús, marketing de platos y desarrollo y marketing de productos de salud y nutrición, etc.
Perspectivas laborales de higiene y nutrición alimentaria:
Introducción a la carrera de higiene y nutrición alimentaria La higiene y nutrición alimentaria estudia principalmente la interacción entre los alimentos y el organismo, y el papel de los alimentos. nutrientes en el organismo Conocimientos y habilidades básicos en distribución, transporte, digestión, metabolismo, etc., así como orientación nutricional, supervisión y análisis de higiene de los alimentos, etc. Por ejemplo: elaboración de recetas de nutrición clínica para diferentes enfermedades, detección de bacterias y moho en alimentos, supervisión y manejo de la higiene en restaurantes en funcionamiento, etc.
Esta especialización cultiva talentos integrales con conocimientos y habilidades en medicina preventiva, nutrición e higiene alimentaria, y puede dedicarse a la orientación nutricional, supervisión, inspección y gestión de la higiene alimentaria en los campos de la nutrición comunitaria y la seguridad alimentaria.