Prosa sobre plátanos meciéndose con el viento

El plátano se llamaba efedra en la antigüedad, y el plátano en la medicina tradicional china también se llama cinco hierbas, panceta de cerdo, rana, orejas de cerdo, remolacha, etc. Se llama Chegulun en el noreste, Niu Tongke en Shandong y Guansicao en Jiangsu. Las diferentes costumbres regionales tienen diferentes nombres.

“Si recoges larvas, tienes la palabra delgada. Si recoges cucarachas, tienes la palabra delgada”. Según la descripción del Libro de los Cantares, nuestros antiguos ancestros tenían la costumbre de comer plátanos. hace al menos dos mil años. Los antepasados ​​recogían plátanos cantando y bailando para expresar su felicidad y salud. Entonces juzgué que el propósito original se limitaba a comer.

En los primeros años de la dinastía Han del Este, Ma Wu, uno de los "Veintiocho generales de Yuntai", dirigió su ejército hacia el oeste y quedó atrapado en el desierto por el enemigo en el camino. Era pleno verano y no llovía. Los soldados y los caballos de guerra murieron de hambre y sed uno tras otro. La mayoría de los supervivientes tenían el estómago lleno, sangraban en la orina y tenían dificultad para orinar. Al médico militar le diagnosticaron uremia y no había cura. Un día, el mozo de cuadra de Maburi descubrió que los tres caballos que criaba eran particularmente enérgicos. Después de observar, descubrió que los caballos se habían comido una maleza cercana que parecía orejas de vaca. Inspirado por esto, el novio comenzó a hervir hierbabuena, lo que pronto alivió la hinchazón y normalizó la micción. Inmediatamente informó a Ma Wu. El general tenía dudas y ordenó a todo el ejército que empezara a masticar hierba. Después de unos días, los soldados y los caballos estaban asintomáticos. El general Ma preguntó de dónde venían las malas hierbas y el mozo las señaló: "General, está todo en la parte delantera del auto". Ma Wu se rió a carcajadas y dijo: "Plátano, plátano, Dios me ayude". . Otra versión de la historia, en la que el protagonista es Huo Qubing, no requiere una investigación exhaustiva. Lo cierto es que nuestros antepasados ​​reconocieron el valor medicinal del plátano al menos en la dinastía Han.

Según monografías médicas históricas, el llantén tiene los efectos farmacológicos de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis y mejorar la vista, eliminar flemas y aliviar el asma. Puede tratar resfriados, hipertensión arterial, ojos rojos, paperas, hematuria. , estreñimiento, etc. enfermedad. Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, citó a Wang Min de la dinastía Tang en "Mountain Residence": "Si había un método para plantar arroz frente al automóvil, la gente solía pensar que las verduras eran suficientes. Los bárbaros todavía las comen. Hoy en día." Se dice que antes de la dinastía Tang, los antiguos consideraban los plátanos como vegetales que se comían, pero en la dinastía Tang sólo los "salvajes" los desenterraban y se los comían. Los "salvajes" aquí se refieren a los pobres que viven en zonas remotas. Casualmente, Hao Yixing, un erudito de Qixia, provincia de Shandong en la dinastía Qing, también mencionó en Erya Yishu: "Los salvajes también lo cocinan". De hecho, todos estos escritores que vivían en los templos eran ignorantes. En los años de hambruna provocada por desastres naturales y provocados por el hombre, "cocinar" plátanos no se limita a los "salvajes".

Recuerdo que en la primavera, cuando era niño, las verduras no se recogían. Mis amigos se reunían de dos en dos y de tres en la carretera, cavando plántulas de plátano mientras tarareaban: "Las hojas de las verduras con ruedas son redondas. , no pueden subir por mucho tiempo y a nadie le importa si los autos los presionan."..." Las madres usan sus manos hábiles para preparar las comidas más simples para sus hijos, o cortan plántulas de plátano blanqueadas y las convierten en vegetales al vapor con harina. El ligero olor medicinal de las verduras chegulu impregna las estufas de la población rural, y el sabor fresco, suave y fresco aumenta enormemente el apetito de los niños. En pleno verano, los niños usan las orejas flexibles del plátano para jugar a cazar pasto o tejer pequeños animales para competir entre sí. El aire se llenó de la fragancia de la hierba verde y los niños quedaron hipnotizados por ella.

Hoy en día, con la mejora del nivel de vida de las personas y la creciente conciencia sobre el cuidado de la salud, el uso de materiales medicinales chinos como el plátano, la raíz de isatis y el diente de león ha aumentado drásticamente. Los hábitats de las plantas silvestres se están reduciendo. Y el cultivo artificial se ha convertido en el único atajo. Cada vez hay más caminos de cemento y asfalto en las zonas rurales, y no se encuentran plátanos silvestres por ninguna parte en los caminos. Realmente extraño los plátanos esparcidos en los surcos de los caminos de tierra del campo, retorciéndose en las laderas y campos, bailando y meciéndose con el viento.