1. Teoría política: Es un examen nacional unificado que deben realizar todos los estudiantes de posgrado. Evalúa principalmente los principios básicos del marxismo, el pensamiento de Mao Zedong y el sistema teórico del socialismo con características chinas.
2. Inglés: Dependiendo de los requisitos de las diferentes escuelas y especialidades, Inglés I o Inglés II pueden ser diferentes. El inglés 1 suele ser más difícil y adecuado para la mayoría de las materias de ingeniería, ciencias, agricultura y otras; el inglés 2 es relativamente menos difícil y adecuado para algunas materias y especialidades.
3. Matemáticas: Matemáticas II Esta es una materia de posgrado en matemáticas para la mayoría de las carreras de ingeniería, incluidas matemáticas avanzadas y álgebra lineal.
4. Cursos profesionales: cursos profesionales relacionados con la ciencia e ingeniería de alimentos. Los temas específicos pueden variar según los requisitos de las diferentes instituciones. Los cursos profesionales comunes incluyen: química de alimentos, microbiología de alimentos, tecnología de alimentos, análisis de alimentos, principios de ingeniería de alimentos, nutrición de alimentos, ingeniería de aceites alimentarios y proteínas vegetales, etc.