Autor: Dong Na Zhang Ting Hora: 2009-4-1 16:00:00 Fuente: Paper World Paper Network.
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[Palabras clave del artículo] Suplementación nutricional para el entrenamiento de la capacidad de suministro de energía anaeróbica del voleibol
[Resumen] Este artículo analiza principalmente la capacidad de suministro de energía anaeróbica de los jugadores de voleibol. El entrenamiento, así como el complemento nutricional de los jugadores de voleibol durante el entrenamiento deportivo y el complemento y complemento nutricional antes y después del partido, proporcionan una base determinada para mejorar mejor el rendimiento deportivo y la recuperación física de los jugadores de voleibol. De hecho, un juego de voleibol es un movimiento intermitente compuesto de varias actividades cortas, rápidas y duras con el balón (como pasar, amortiguar, rematar, sacar, bloquear, etc.). ) y actividades de larga duración y de baja intensidad sin balón (como posturas de preparación, acciones de juicio, etc.) más descansos breves (como tiempos muertos, sustituciones, descansos en el entretiempo, bolas muertas, etc.). mejorar el suministro anaeróbico del voleibol El propósito de este estudio es discutir el entrenamiento de rendimiento y la suplementación nutricional del voleibol, con el objetivo de proponer métodos de entrenamiento razonables y métodos de recuperación nutricional basados en las características del voleibol, y proporcionar una base teórica para el entrenamiento científico.
1. Características del suministro de tiempo y energía del voleibol
Desde la perspectiva de las características del voleibol y de todo el proceso del juego, por un lado, porque el juego de voleibol no está limitado por Al mismo tiempo, un maravilloso e intenso partido de Voleibol a veces dura hasta 2 o 3 horas, consumiendo mucha energía física de los atletas. Durante el entrenamiento con balón, los entrenadores deben prestar atención a las características del suministro energético de cada prueba, especialmente el entrenamiento físico, lo que implica adoptar medios y métodos eficaces para mejorar la salud física de los deportistas. El desarrollo integral de diversas cualidades físicas y actividades básicas y la mejora de la capacidad de trabajo del cuerpo requieren tres sistemas de suministro de energía, a saber, el sistema de ácido ortofosfórico y el sistema de ácido láctico. La energía del sistema de ácido láctico proviene de la fermentación anaeróbica del propio glucógeno. El producto final de la fermentación es el ácido láctico, la energía liberada es aceptada por el ADP y sintetizada en ATP. El ATP es la principal fuente de energía del cuerpo en condiciones hipóxicas y es un sistema de oxidación aeróbico.
2. Entrenamiento para mejorar la capacidad de suministro de energía anaeróbica del voleibol.
Con el fin de desarrollar la capacidad de suministro energético de cada sistema de suministro energético y mejorar el nivel de suministro energético del voleibol. En primer lugar, debemos comprender la relación entre la intensidad del entrenamiento y los métodos de suministro de energía. Existen muchos métodos de entrenamiento, como (1) carreras repetidas de 30 metros, (2) carreras repetidas de 60 metros. (3) Mover 3 m (o 6 m) hacia adelante y hacia atrás en la cancha de voleibol; (4) Defensa: bajo la condición de lanzamientos o remates continuos durante 65,438,00 minutos, permita que los jugadores se muevan rápidamente 3-4 de izquierda a derecha (o adelante y atrás) metros para evitar que el entrenador lance la pelota (o haga un ligero mate) y permitir que los jugadores utilicen diferentes métodos, como amortiguación con una mano, arremetida hacia adelante, rodar, etc. (5) Salto triple o salto de rana.
(1) Capacitación para mejorar la capacidad de suministro de energía del sistema fuente de fósforo
En la capacitación del suministro de energía del sistema fuente de fósforo, de acuerdo con las características del sistema remoto, la energía El suministro solo puede durar un máximo de 8 segundos, realizar ejercicio intermitente de intensidad extrema en 10 minutos puede aumentar significativamente el contenido de CP en los músculos. El intervalo entre dos ejercicios no debe ser inferior a 30 minutos para garantizar que el sistema remoto pueda recuperarse. al menos la mitad del ritmo cardíaco en el menor tiempo; volver a 110-120 veces/minuto. Puedes comer ATP y CP para reponer energía durante la práctica. Los movimientos de los atletas no se deformarán y su velocidad no se verá reducida.
(2) Entrenamiento para mejorar la capacidad de suministro de energía del sistema energético del ácido láctico
La capacidad de suministro de energía del sistema energético del ácido láctico generalmente adopta el método de entrenamiento por intervalos, que es principalmente Se utiliza para mejorar las diversas habilidades de los atletas en el combate real. Capacidad de suministro de energía de ácido láctico en series ofensivas y defensivas y tecnología de conexión. El método de entrenamiento por intervalos es extremadamente potente: ① El método de entrenamiento por intervalos fuerte es adecuado para movimientos técnicos con alta intensidad de carga. ②El método de entrenamiento por intervalos químicos es adecuado para movimientos técnicos con alta intensidad de carga.
3. Métodos de recuperación nutricional y complementos nutricionales para jugadores de voleibol.
La recuperación nutricional durante el período de entrenamiento y el período de competición es igualmente importante, porque la capacidad y el rendimiento inmediato de las habilidades y tácticas de los atletas en la competición dependen de disposiciones de entrenamiento graduales y científicas. Una formación exitosa creará un buen sistema de suministro de energía múltiple. Una carga de entrenamiento excesiva depende de la garantía de una recuperación nutricional a largo plazo. La recuperación nutricional se convertirá en una parte importante del entrenamiento como el entrenamiento. La nutrición es la garantía material para el entrenamiento.
Se recomienda que los deportistas consuman de 6 a 10 gramos de azúcar por kilogramo de peso corporal al día. El peso corporal depende del gasto energético diario del deportista, del tipo de deporte, del sexo y de las condiciones ambientales. La ingesta de proteínas recomendada para los atletas de resistencia es de 1,2 a 1,4 gramos por kilogramo de peso corporal por día, pero para los atletas que realizan entrenamiento con pesas y de resistencia, la ingesta diaria de proteínas se puede aumentar a 1,6 a 1,7 gramos por kilogramo de peso corporal. Suplementos nutricionales: ① Suplementos de azúcar sistémicos: los suplementos de azúcar antes del ejercicio son para aumentar las reservas de azúcar del cuerpo tanto como sea posible, los suplementos de azúcar durante el ejercicio son para mantener un buen nivel de azúcar en la sangre durante todo el ejercicio y los suplementos de azúcar después del ejercicio son para reponer el azúcar. La síntesis restaura lo más rápido posible el glucógeno consumido durante el ejercicio. ②Varios alimentos con frutos secos para complementar las calorías.
(1) La importancia de los suplementos nutricionales
Los deportistas pueden conseguir excelentes resultados y la nutrición juega un papel importante. Para conseguir los mejores resultados es necesaria una dieta perfectamente equilibrada que permita mejorar completamente el rendimiento del deportista.
①La importancia de la recuperación nutricional en el voleibol.
Los jugadores de voleibol deben tener potencia explosiva, excelente resistencia y buena condición física. Esto es sólo una garantía importante para que los atletas en formación alcancen habilidades excelentes y les permitan desempeñarse plenamente en el combate real. Los jugadores de voleibol necesitan un buen sistema de suministro de energía para la resistencia aeróbica. Para lograr la intimidación que supone sacar, aplastar y bloquear, los jugadores de voleibol necesitan fuerza muscular y potencia explosiva. Todo esto muestra que el voleibol es inseparable de una buena fuerza física, aptitud física y nutrición, porque el desempeño inmediato de las habilidades, destrezas y tácticas de los atletas en el juego depende de disposiciones científicas de entrenamiento, y una carga excesiva de entrenamiento depende de la garantía de recuperación nutricional a largo plazo. Por lo tanto, la recuperación nutricional debe convertirse en una parte importante del plan de entrenamiento, al igual que el entrenamiento, y debe ocupar un lugar importante junto al entrenamiento.
②Suplemento nutricional tras el ejercicio de voleibol.
Lo primero debe ser el complemento de agua. El voleibol es un deporte sudoroso. El agua representa el 65% del cuerpo humano. Si el agua perdida durante el ejercicio no se repone a tiempo, el volumen de sangre del cuerpo disminuirá, aumentando así la carga sobre el corazón y aumentando excesivamente la frecuencia cardíaca. La pérdida de agua durante el ejercicio puede alcanzar el 20-30% del peso corporal, lo que puede reducir la capacidad de ejercicio, seguida de la suplementación con azúcar. El azúcar es la nutrición térmica más importante para los jugadores de voleibol. El azúcar es el nutriente calórico más importante para las personas que practican ejercicio, ya que proporciona energía rápidamente. Los músculos que trabajan liberan energía del azúcar más de tres veces más rápido que de la grasa. Después de que el azúcar se quema en el cuerpo, produce dióxido de carbono y agua, que se excretan fácilmente del cuerpo sin aumentar la acidez de los fluidos corporales. El azúcar también consume menos oxígeno cuando se quema. En ausencia de oxígeno, puede proporcionar energía al cuerpo durante un corto período de tiempo. El azúcar es fácil de digerir y absorber después de la ingestión. El azúcar debe reponerse a tiempo antes, durante y después del ejercicio para garantizar suficiente energía durante el entrenamiento, y las vitaminas también deben reponerse a tiempo. Además de una gran cantidad de agua y azúcar después del ejercicio, los jugadores de voleibol también deben reponer proteínas de manera oportuna. Actualmente existen dos deficiencias: en primer lugar, la proporción de proteína animal es demasiado grande y se ignora el suplemento de proteína vegetal. Debe comer más productos de soja. En segundo lugar, debe comer más pescado, reducir los despojos animales y reducir la proporción de carne de cerdo. , carne de res y cordero, y reduzca la ingesta de productos antigrasas, coma menos alimentos fritos y menos frutas duras. El entrenamiento de voleibol requiere minerales como potasio, sodio, calcio, fósforo y magnesio para asegurar la ingesta de minerales. Además de estos minerales contenidos en los alimentos normales, puedes concentrarte en aumentar el suplemento de leche, despojos de animales, algas marinas y piel de camarón y luego vitamina B1 y vitamina C, que son más importantes para el entrenamiento de carga del voleibol;
(2) Complementos alimenticios para deportistas antes, durante y después de la competición.
Una comida previa al ejercicio debe proporcionar suficientes líquidos para mantener los niveles de líquidos corporales, ser baja en grasas y fibra para promover el vaciado gástrico y reducir las molestias intestinales, tener un alto contenido de azúcar para mantener los niveles de azúcar en la sangre y contener una cantidad moderada de proteínas. Las combinaciones de alimentos deben ser familiares y aceptadas por los deportistas. Durante este período, el objetivo principal de la ingesta nutricional es reponer la pérdida de líquidos corporales y proporcionar azúcar (alrededor de 30 a 60 gramos por hora) para mantener los niveles de azúcar en sangre. Después del ejercicio, el objetivo dietético es proporcionar la energía y el azúcar adecuados. Para reponer el azúcar muscular y asegurar una rápida recuperación, la dieta debe incluir azúcar, proteínas y grasas. Si el azúcar se agota después del ejercicio, los atletas deben comer 65.438 0,5 g de azúcar por kilogramo de peso corporal en los primeros 30 minutos y repetir la cantidad anterior cada 2 horas durante las siguientes 4 a 6 horas para reponer el glucógeno. Comer proteínas después del ejercicio aporta aminoácidos.
Antes del juego ① Debido a que se reduce la cantidad de ejercicio, también se reduce el consumo de energía y también se debe reducir la ingesta de alimentos básicos y grasas para evitar que el exceso de calorías se convierta en grasa corporal. Se puede reducir la ingesta de proteínas, pero es necesario aumentar la ingesta de proteínas de alta calidad (3) Una gran cantidad de verduras, frutas, despojos de animales, algas marinas, dátiles, etc. Reponga rápidamente minerales y oligoelementos durante la competición: ① Coma 2, 5-3 horas antes del inicio de la competición; 2 Coma 70% de su capacidad 3. Alimentos azucarados y beba una pequeña cantidad de proteínas; -que contengan carbohidratos en 1 hora Bebidas compuestas ② Elija refrigerios ricos en energía como cereales, pasteles, galletas, plátanos, pasas y jugos en 1-2 horas ③ Complemente una pequeña cantidad de proteínas, como leche, helado, pescado, etc., a base de snacks ricos en energía durante 2 horas, con ingesta normal La cantidad de proteínas en la dieta;
4 Conclusión
En voleibol, es una actividad dura, corta y rápida con balón, preparación con balón de baja intensidad y cambios de velocidad. Un movimiento integral compuesto por. En el entrenamiento y la competición de voleibol, es de gran importancia proteger mejor a los jugadores de voleibol y mejorar su nutrición deportiva mediante la comprensión de las características de los eventos de voleibol, la mejora del entrenamiento, el desarrollo de las cualidades propias de los atletas, la prevención de la fatiga y la recuperación de la fatiga después de los juegos.