Las perspectivas de empleo para las grandes empresas de alimentación son buenas.
Con la creciente crisis alimentaria provocada por la expansión de la población mundial, el advenimiento de la era de la industrialización a gran escala en el campo alimentario y la creciente atención de la gente a la nutrición e higiene de los alimentos. La especialización en ciencias e ingeniería de alimentos desempeña un papel cada vez más importante en los campos del diseño de ingeniería, nutrición y salud, pruebas de seguridad y supervisión y gestión en la industria alimentaria.
Dependiendo de la escuela, las especialidades en alimentos incluyen procesamiento, almacenamiento y transporte de alimentos (procesamiento de granos y aceite, ingeniería del azúcar, ingeniería de fermentación, tecnología de refrigeración y conservación), pruebas y seguridad nutricional de los alimentos (nutrición pública, calidad de los alimentos). ) y dirección de seguridad), diseño e I+D de ingeniería alimentaria (I+D de alimentos verdes, orgánicos, funcionales, diseño de ingeniería de alimentos),
Gestión y supervisión de la calidad de los alimentos, gestión de empresas alimentarias (distribución de alimentos, gestión industrial, logística de alimentos). gestión) y otras direcciones. Es cada vez más valorado y apoyado por todos los aspectos de la sociedad y tiene buenas perspectivas de empleo.
Dirección laboral de las carreras de alimentos:
Después de graduarse, los estudiantes pueden participar en el diseño de ingeniería de alimentos, el desarrollo de nuevos productos (alimentos verdes, orgánicos y funcionales), la investigación sobre nutrición alimentaria y las pruebas de calidad de los alimentos. , control de calidad de alimentos, gestión técnica, supervisión técnica, gestión de maquinaria y equipos alimentarios, diseño de envases de alimentos, gestión de almacenamiento de alimentos, gestión de transporte de alimentos, gestión empresarial, investigación científica alimentaria y promoción de resultados;
Capaz de llevar Realizar análisis de productos, pruebas, supervisión técnica, aplicación de la ley, gestión y otros trabajos en instituciones gubernamentales o públicas como la Administración de Alimentos y Medicamentos, Aduanas, Inspección de productos básicos, Salud y Prevención de epidemias, Importación y Exportación, Oficina de Industria y Comercio, Calidad y La Oficina de Supervisión Técnica también podrá trabajar en agencias estatales relevantes, colegios y universidades, e institutos de investigación científica para realizar trabajos de docencia e investigación, etc.
Al mismo tiempo, los certificados que pueden obtener los especialistas en alimentos incluyen gerentes de salud, nutricionistas registrados, expertos en seguridad alimentaria, nutricionistas públicos, inspectores de alimentos, Certificado de Inglés IV, inspectores de alimentos de productos agrícolas, auditores internos, inspectores de semillas, personal profesional y técnico de calidad. Estos certificados pueden ayudar a los estudiantes a mejorar su empleabilidad y encontrar su trabajo ideal.