El "sb" aquí tiene un apositivo, que es la parte entre la primera coma y la segunda coma. Esta parte consta del pronombre "aquellas personas + el atributo posposicionado "viviendo solo o en el campo", que significa "especialmente los ancianos que viven solos o en el campo"
Por lo que este espacio debe ser llenado con el apositivo de personas mayores, es decir, personas mayores, pero se refiere a personas mayores que viven solas o en zonas rurales. El apositivo único vacío suele ser un sustantivo o un pronombre.
Además, quién es. una cláusula introductoria, pero después de este espacio no hay un verbo predicado, por lo que no puedes completar quién
.