La caballa tiene pocas espinas y es rica en nutrientes. Es apta para personas mayores y niños. El tofu contiene una variedad de vitaminas y es más nutritivo cuando se combina.
Ingredientes
Ingredientes: 2 caballas españolas, 200 gramos;
Accesorios: cebolla, jengibre, vino de cocción, salsa de soja, azúcar, sal.
Tofu Estofado Bayu
1
Cortar la caballa en trozos y dejar marinar en salsa de soja y vino de cocción durante media hora.
2
Cortar el tofu en dados y sofreír en aceite.
Tres
Corta las cebolletas y el jengibre en gajos y reserva.
Cuatro
Agrega aceite, cebolla verde y jengibre, caballa frita, tofu, azúcar y luego agua.
五
Cocine a fuego lento hasta que el agua esté hasta la mitad y agregue sal.
Seis
Vale, es hora de comer.
Consejos
Primero hay que freír el tofu.