La etiqueta en la comida coreana es muy particular. Incluso para los huéspedes de familias normales existen normas estrictas sobre la disposición de los asientos del anfitrión y los invitados a la mesa. Por lo tanto, cuando cene, siéntese según las disposiciones del anfitrión. No busque simplemente una silla en la mesa y siéntese.
lCorea del Sur es un país que presta gran atención a las generaciones. Respetar a las personas mayores es su tradición constante, y la comida no es una excepción. Cuando hay ancianos o superiores en la mesa, no solo se les da prioridad, sino que solo después de que los mayores o superiores comiencen a comer con palillos, otras personas podrán comenzar a comer con palillos.
l Cuando comas con coreanos, debes seguir el orden de comidas coreano, es decir, después de servir la comida, primero puedes tomar un sorbo de sopa con una cuchara, luego un sorbo de arroz y luego. toma un sorbo de sopa y luego un sorbo de arroz, y luego podrás comer lo que quieras.
Todo lo que hay en la mesa debe degustarse en señal de respeto hacia el anfitrión.
l A diferencia de la costumbre china de comer y beber sopa con un tazón, en Corea es de mala educación comer y beber sopa con un tazón, así que asegúrese de poner el tazón sobre la mesa y comer lentamente con un cuchara. Como no es necesario sostener un tazón, la mano izquierda generalmente se coloca debajo de la mesa de manera adecuada al comer.
l A diferencia de los chinos que usan palillos para comer y cucharas para beber sopa, los coreanos usan cucharas para comer y beber sopa y pescado para las verduras de la sopa. Los palillos solo se usan para recoger verduras. Entonces todos deben prestarle atención. Incluso si no puedes agarrar la comida del plato de sopa con una cuchara, no uses palillos.
No sostendré palillos y una cuchara en la mano al mismo tiempo. Cuando utilice palillos, coloque la cuchara sobre la mesa o sobre el soporte para palillos. Del mismo modo, cuando utilices una cuchara, coloca los palillos sobre una mesa o sobre un soporte para palillos.
lIntenta evitar hacer ruido cuando las cucharas y los palillos entren en contacto con el bol.
No apuntaré con mis palillos a otros.
Los palillos se utilizan para sujetar las verduras. No pinches la comida con los palillos.
lDespués de terminar algunos platos, o cuando bebas o hables, no sostengas los palillos en tus manos, sino dóblalos y colócalos sobre la mesa o el soporte para palillos. Es de mala educación dejar los palillos cruzados sobre la mesa o sobre el soporte para palillos.
lAl comer, no dejes que la comida se pegue a la cuchara o a los palillos. No utilice cucharas ni palillos para recoger la comida. Puede omitir o comer menos alimentos que no le gusten, pero no destaque los alimentos y condimentos que no le gustan.
l ***La comida que te gusta debe colocarse en tu propio plato antes de comerla y debes comerla con la salsa.
l Los huesos y espinas de pescado deben colocarse en un plato especial, no en el propio plato. Si no hay un plato especial para huesos y espinas de pescado, ponlas directamente sobre la mesa y nunca las arrojes al suelo.
No tocar los alimentos directamente con las manos, ni siquiera cuando se coma fruta. Por lo general, la fruta se parte con un palillo antes de comerla.
Si tose o estornuda mientras come, gire la cara hacia un lado y cúbrase la boca con las manos o con un pañuelo o pañuelo. Cuando utilice un palillo, cúbralo con una mano.
Si la mesa del comedor es una mesa tradicional coreana de patas bajas y hay ancianos sentados allí, deben arrodillarse. Tocarse los pies y abrir o estirar las piernas es de mala educación e incluso puede considerarse un insulto.
l Los coreanos creen que comer es un momento de descanso y disfrute, por lo que rara vez hablan mientras comen, incluso si la conversación no es en voz alta, el contenido de la conversación también incluye algunos temas ligeros. Puedes preguntarle al anfitrión el nombre de la comida como un tema no grosero pero también alegre.
No derrames la comida en la boca al comer, mastica tranquilamente, de lo contrario será de mala educación.
lAl pasar condimentos y otros artículos, asegúrese de usar la mano derecha. Se considera de mala educación entregar algo con la mano izquierda. Utilice sus manos para mostrar respeto al dar o recibir artículos de los mayores.
Coma a un ritmo moderado, ni demasiado rápido ni demasiado lento, y trate de seguir el ritmo de los demás.
l Debes comer toda la comida de tu plato y el arroz de tu plato, sin dejar nada atrás.
lDespués de terminar la comida, se debe colocar la cuchara y los palillos sobre la mesa o sobre el soporte para palillos. No coloque palillos sobre la comida ni cucharas ni palillos sobre tazones de arroz. Las servilletas usadas deben doblarse y colocarse sobre la mesa.
l Cuando cenes con tus mayores o superiores, debes esperar hasta que los mayores o superiores dejen las cucharas y los palillos, y luego podrás levantarte e irte solo después de que los mayores o superiores se levanten y se vayan.
Recordatorio cálido
Debido a las diferentes costumbres, cuando eres huésped en una casa coreana, en términos generales, el anfitrión será educado al comienzo de la comida y no se ocupará de ti en otros momentos. No te enojes y no creas que son groseros. Este es su hábito y una diferencia cultural. Cuando visite a una familia coreana, coma tanto como sea posible. Cuanto más se come, más profunda se vuelve la relación, más respetable es el dueño y mejor es la impresión.