La Universidad China de Hong Kong se formó en 1963 a partir de la fusión de New Asia College, Chung Chi College y United College. En 1966, se estableció el primer instituto de investigación en Hong Kong; en 1976, la universidad integró y unificó los departamentos de diferentes facultades, se revisó exhaustivamente la estructura de los cursos, se implementó el sistema de transferencia de créditos y se inició la educación general; fortalecido; en 1998, la tasa de admisión de estudiantes universitarios del continente ocupó el primer lugar en Hong Kong; en 2014, se estableció la Universidad Zhongda de Hong Kong (Universidad de Shenzhen);
La Universidad China de Hong Kong es la única universidad en Hong Kong que tiene ganadores del Premio Nobel, la Medalla Fields y el Premio Turing. Muchos académicos e investigadores chinos han recibido numerosos premios y muchos otros han recibido premios prestigiosos. A finales de 2019/2012, la escuela contaba con 8.100 profesores y personal de tiempo completo, incluidos 380 profesores, 296 profesores asociados, 368 profesores asistentes, 657 profesores y 65.438 investigadores.
La Universidad China de Hong Kong ha establecido estrechas asociaciones con muchas universidades, instituciones de investigación, centros de aprendizaje, departamentos gubernamentales, organizaciones regionales e internacionales de todo el mundo, y ha establecido más de 420 colaboraciones de investigación con más de 260 universidades extranjeras, académicos y programas de intercambio de profesores y estudiantes.
En términos de enseñanza, CUHK también anima a los estudiantes a experimentar diferentes culturas, aumentar sus conocimientos y desarrollar sus redes interpersonales para prepararse para afrontar los desafíos de la globalización.
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