Ingredientes: 2 huevos, 110g de agua tibia
Accesorios: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de cebollino
Paso 1, poner dos huevos en un bol.
Paso 2. Batir con una batidora de huevos manual.
Paso 3. Añade agua tibia y un poco de sal y continúa removiendo uniformemente.
Paso 4. Utiliza una cuchara para retirar suavemente la pequeña espuma.
Paso 5. Hervir agua en la vaporera y poner dentro el bol de las natillas.
Paso 6: Tapar la olla con una tapa, luego tapar la olla, programar el tiempo a fuego medio, cocinar al vapor durante 12 minutos, cocinar a fuego lento durante unos 7 minutos antes de abrir la tapa.
Paso 7. Después de sacarlo de la olla, agrega un poco de salsa de soja o salsa de soja light, luego un poco de aceite de sésamo, espolvorea un poco de cebollino picado y a disfrutar.