Un periodista del Beijing News descubrió que los intereses económicos son una fuerza impulsora importante detrás de la difusión de rumores sobre alimentos. La mayoría de los libros más vendidos en el mercado son productos de "inicio rápido" que están ensamblados. Los autores no son profesionales, pero aprovechan los puntos ciegos cognitivos de las personas y obtienen ganancias difundiendo y vendiendo rumores.
De hecho, ya hace 80 años, en 1935, el profesor Ji Zheng, un famoso bioquímico y nutricionista de mi país, realizó experimentos en humanos y animales con 148 tipos de "alimentos paleo" y demostró que los alimentos paleo No hay base científica.
Durante los últimos 80 años, expertos autorizados en medicina tradicional china, medicina occidental y otros campos se han presentado para refutar los rumores, pero la propagación de los rumores no se ha revertido, lo que los convierte en los más duraderos. Rumor alimentario en la historia de China.
Datos ampliados:
Personas que no pueden comer plátanos:
1. Pacientes con diarrea.
Los pacientes con diarrea no deben comer plátanos. Como todos sabemos, los plátanos tienen un efecto laxante. Los intestinos de las personas con diarrea ya son muy frágiles. Si come plátanos, le provocará diarrea y no favorece la recuperación de la enfermedad. Además, los plátanos en sí son fríos por naturaleza, por lo que los pacientes con diarrea, dolor de estómago e hiperacidez no deben comerlos.
2. Pacientes con edema
El plátano contiene mucho potasio. Si los pacientes con insuficiencia cardíaca, edema o nefritis comen plátanos, el potasio en la sangre aumentará, lo que agravará el edema, aumentará la carga sobre el corazón y los riñones y agravará la afección.
3. Diabetes
El plátano contiene un alto contenido en azúcar. Los plátanos contienen 20 gramos de azúcar. Si los pacientes diabéticos lo consumen durante mucho tiempo, la circulación sanguínea se ralentizará y una gran cantidad de metabolitos se acumularán en el organismo, agravando la afección. El índice glucémico de los plátanos está por encima de 59, que es más alto que el de cualquier fruta en la vida. Además, los plátanos son una fruta muy soluble y especialmente no son adecuados para personas con diabetes.
4. Personas con el estómago vacío
El plátano contiene mucha fibra, lo que favorece la motilidad gastrointestinal. No hay comida en el tracto gastrointestinal con el estómago vacío. Comer plátanos con el estómago vacío acelerará el movimiento gastrointestinal, acelerará la circulación sanguínea y aumentará la carga sobre el corazón.
People's Daily Online - Rumores sobre "compartir alimentos" en 1980
People's Daily Online - ¿Qué clase de personas no pueden comer plátanos? ¡7 tipos de personas deben comer con precaución!