La diferencia entre una licencia de negocio alimentario y una licencia de producción de alimentos es la siguiente:
1. Propiedades diferentes. Las áreas cubiertas por la licencia de producción de alimentos son principalmente los vínculos de producción y procesamiento de alimentos y las áreas de producción. Es un certificado de métodos organizativos basados en la naturaleza de la producción. Las principales áreas cubiertas por la licencia de negocio de alimentos son la venta y circulación de alimentos y el área de ventas. Siempre que se dedique a actividades comerciales como la venta de alimentos y servicios de catering, debe obtener una licencia de negocio de alimentos.
2. Diferentes categorías. Para solicitar una licencia de producción de alimentos y una licencia de negocio alimentario, primero debe garantizar la legalidad de los diversos certificados y equipos de la empresa, y debe presentar una solicitud al departamento local de supervisión y gestión de alimentos. Complete el certificado de solicitud de licencia de producción de alimentos o de empresa alimentaria, prepare los materiales pertinentes y envíelos, espere la verificación por parte de los departamentos pertinentes y luego reciba la licencia.
Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, las condiciones que se deben cumplir son:
1. Contar con lugares de manipulación de materias primas alimentarias y procesamiento, venta, almacenamiento y otros adecuados para el negocio. variedad y cantidad de alimentos que se operen, mantener limpio y ordenado el ambiente del lugar, y mantener una distancia especificada de lugares tóxicos, nocivos y otras fuentes de contaminación;
2. sean adecuados a la variedad y cantidad de alimentos que se operen, y cuenten con los correspondientes procedimientos de desinfección, equipos o instalaciones para cambio de ropa, lavado, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, insectos. -prueba, lavado, tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y desechos;
3. Tener gerentes de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
4; . Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y evitar la contaminación cruzada de los alimentos a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente. Contacto con sustancias tóxicas y sustancias impuras;
5. Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
En resumen, si se utiliza equipo de venta automática para vender alimentos, el solicitante también debe presentar el certificado de calificación del producto del equipo de venta automática, la ubicación específica, el nombre del operador, residencia, información de contacto, comida. Materiales como el método publicitario de la licencia comercial. El solicitante deberá presentar verazmente los materiales relevantes y reflejar la verdadera situación al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos, ser responsable de la autenticidad de los materiales de la solicitud y firmar o sellar la solicitud y otros materiales.
Base legal:
Artículo 3 de las “Medidas para la Administración de Licencias de Empresas Alimentarias”
Las licencias de empresas alimentarias deben ser conforme a la ley, abiertas , principio justo, equitativo, conveniente y eficiente.
Artículo 4
Las licencias de empresas alimentarias implementan el principio de una licencia para un lugar, es decir, un operador de empresas alimentarias que realice actividades comerciales alimentarias en un lugar comercial debe obtener una licencia de empresa alimentaria. licencia.