1. Epidemiología y estadísticas de salud
La epidemiología y las estadísticas de salud son dos disciplinas de la salud pública y la medicina preventiva, y se han convertido en una dirección de investigación multidisciplinaria. La epidemiología molecular, como materia interdisciplinaria emergente de la epidemiología tradicional y la biología molecular, representa una dirección importante en el desarrollo de la epidemiología, y su investigación es de gran importancia para el desarrollo de la epidemiología y la prevención de enfermedades en la etapa genómica funcional.
2. Salud pública* * *
La cultura de la salud pública es el concepto de valor en el que la salud pública cree y pone en práctica. Específicamente, incluye la prevención, seguimiento y tratamiento de las principales enfermedades, especialmente las infecciosas (como la tuberculosis, el SIDA y el SARS), la supervisión y el control de los alimentos, los medicamentos y la salud pública, así como la promoción de la salud y la educación sanitaria relacionadas; , inmunización, etc. Por ejemplo, el control, la prevención y el tratamiento del SARS entran dentro de las funciones típicas de salud pública.
3. Higiene laboral e higiene ambiental
La higiene laboral y la higiene ambiental son una rama importante de la salud pública y la medicina preventiva. Estudiar la relación entre las condiciones de trabajo, el entorno natural y el entorno de vida y la salud de la población, y revelar la aparición y los patrones de desarrollo de factores ambientales y factores ocupacionales nocivos para la salud de la población; utilizar factores ambientales favorables para estudiar contramedidas para controlar los factores ambientales adversos y los factores ocupacionales nocivos; , y prevenir Proteger la salud de las personas contra enfermedades profesionales y enfermedades relacionadas con el medio ambiente también es una ciencia.
4. Salud pública y medicina preventiva
La salud pública y la medicina preventiva involucran epidemiología, estadísticas de salud, economía de la salud, educación para la salud, gestión de la salud, medicina social y ciencia de las epidemias, parasitología. biología de vectores, nutrición, toxicología, desinfección, medicina ambiental, enfermedades profesionales, enfermedades endémicas, exámenes de salud, higiene de los alimentos, higiene ambiental, higiene laboral, higiene radiológica, ingeniería sanitaria, higiene infantil Aprende y espera.
5. Nutrición e higiene de los alimentos
La nutrición e higiene de los alimentos es una disciplina de segundo nivel dentro de la disciplina de primer nivel de salud pública y medicina preventiva. Es una disciplina que estudia la relación entre alimentación, nutrición y salud humana. Este tema tiene un fuerte carácter científico, social y aplicado y está estrechamente relacionado con la economía nacional y los medios de vida de las personas. Desempeña un papel importante en la mejora de la condición física de las personas, previniendo enfermedades, protegiendo y mejorando la salud.
De hecho, este curso engloba dos disciplinas diferentes pero muy relacionadas, la nutrición y la higiene alimentaria. La nutrición estudia los efectos fisiológicos y los efectos beneficiosos de los nutrientes y otras sustancias biológicamente activas en los alimentos sobre la salud humana; la higiene o la seguridad de los alimentos estudia los efectos de diversos factores nocivos contenidos en los alimentos o mezclados con ellos sobre la salud y la seguridad humanas y sus medidas preventivas. .