Los libros de texto en Hong Kong generalmente están guiados por la Oficina de Educación. No existen reglas estrictas sobre quién puede imprimir libros, siempre que tengan las licencias de impresión pertinentes. Los principales libreros imprimirán diferentes tipos de libros de texto de acuerdo con estas instrucciones. La escuela establece los títulos de los libros que se comprarán y luego los estudiantes compran los libros de texto ellos mismos.
El contenido de los libros de texto de Hong Kong no es complicado, no tiene ningún matiz político y no incluye conceptos educativos chinos como el amor a la familia y el patriotismo. El tema está más orientado a la vida, lo que significa que el contenido del material didáctico está estrechamente integrado con la vida real. Los jardines de infancia deben empezar a aprender inglés, por lo que los libros de texto en inglés son más difíciles que los libros de texto nacionales, pero los libros de texto en chino son ridículamente altos. El idioma de primer grado equivale al de cuarto grado en China. No hay mucha diferencia en matemáticas, pero definitivamente no habrá problemas de cálculo del "estilo del gran período de fabricación de acero", como "cuántas tareas puede realizar en exceso una unidad en un año" en problemas escritos.
Los libros de texto de historia de Hong Kong también incluyen la historia de China, pero no son tan enfatizados ni detallados como los libros de texto nacionales. Se centran principalmente en la historia mundial.
Durante el período colonial británico, el inglés era el idioma oficial, por lo que la mayoría de los colegios privados enseñaban en inglés e incluso los estudiantes tenían que responder cualquier pregunta en inglés. La enseñanza del idioma cantonés está permitida en las escuelas públicas.