Datos ampliados:
El soju es una bebida alcohólica. El ingrediente principal es el arroz, normalmente con trigo, cebada o boniato. El soju coreano tiene un color claro y la primera época de elaboración conocida fue alrededor del año 1300 d.C.
La Receta Coreana casi no tiene olor a alcohol. Si no te acercas, no podrás olerlo en absoluto. Esta puede ser la razón por la que los chinos no tienen una buena impresión cuando huelen el K-pop antes de beberlo.
No es difícil cocinar comida coreana debido a su bajo contenido de alcohol, pero su sabor es muy dulce después de cocinarla. La comida coreana no es picante y casi no tiene sabor a alcohol, por lo que la mayoría de los chinos la encuentran desagradable. Pero si te gusta, descubrirás que beber comida coreana aún puede ser una especie de placer.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Soju coreano