Conocimientos básicos y contenido de seguridad alimentaria:
1. Al comprar alimentos, preste atención a si el fabricante y la fecha de producción están en el empaque del alimento, si ha superado la vida útil. y si los ingredientes y nutrientes de los alimentos están etiquetados con o sin el logotipo de QS, no se pueden comprar productos tres-no.
2. Abrir el paquete del alimento y comprobar si el alimento tiene las propiedades sensoriales que debe tener. No coma alimentos en mal estado, rancios, mohosos, infestados de insectos, sucios, mezclados con materias extrañas o que tengan otras propiedades sensoriales anormales. Si los alimentos con proteínas son pegajosos, los alimentos empapados de grasa tienen un olor quejoso y los carbohidratos tienen un olor fermentado. No se pueden consumir olores ni bebidas con sedimentos anormales, etc.
3. No compre loncheras ni alimentos de vendedores sin licencia para reducir el riesgo de intoxicación alimentaria.
4. Preste atención a la higiene personal, lávese las manos antes de las comidas y después de ir al baño, lave y desinfecte su propia vajilla, no utilice recipientes sucios para los alimentos y no tire basura para evitar la entrada de mosquitos y moscas. cría.
5. Comer menos frituras y fritos.