Cómo hacer almohadillas de papel de pollo
1. Prepara la cebolla, el jengibre y el ajo.
2.12 Cortar las cebolletas en gajos, el jengibre en rodajas y batir los ajos.
3.21 Picar el pollo en trozos y escaldarlo primero en agua hirviendo.
4. Pon aceite vegetal en el fondo de la olla, caliéntalo hasta que esté entre un 70% y un 80% caliente, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante, agrega el pollo y sofríe. hasta que esté fragante.
5. El contenido de agua del pollo es aproximadamente el mismo, agrega salsa de soja, cebolla verde y anís estrellado.
6.12 Verter agua (sobre el pollo) y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento.
7.21 Mientras se cuece el pollo, mezcla los fideos.
8. Hornear durante 20 minutos, extender finamente, aplicar aceite vegetal, espolvorear con un poco de sal y espolvorear con cebolla verde picada.
9. Enrollar desde un extremo.
10. Cortar en gajos de 4 cm.
11. Utiliza la parte trasera para aplanar la sección.
12. Presionar el papel durante 15 minutos.
13. Cuando la carne esté a medio cocer, colocar encima los rollitos de pollo.
14. Cuando el papel esté cocido, espolvorear con los ajetes tiernos, el chile, un poco de salsa de soja, ajustar el color y luego espolvorear con esencia de pollo.
15.
El papel de pollo es delicioso, pero sólo haciéndolo tú mismo podrás apreciar realmente su "delicia". Entonces, ahora, domina el método específico de este plato y ve a la cocina a prepararlo. Creo que lograrás lo que deseas pronto.