¿Es mejor comer melocotones duros o blandos?
Los melocotones amarillos quedan deliciosos cuando están crujientes.
La piel del melocotón amarillo maduro es fina y jugosa, crujiente y deliciosa. En este momento, el melocotón amarillo sabe perfecto, ni demasiado duro ni demasiado blando.
La mayoría de los melocotones amarillos que tienen un sabor demasiado fuerte son melocotones amarillos inmaduros. Los melocotones amarillos en este momento no son dulces y un poco amargos, mientras que los melocotones amarillos que se sienten demasiado blandos son en su mayoría maduros y tienen un sabor promedio cuando se comen crudos, y son adecuados para procesarlos en conservas o mermeladas.
¿Cómo comer melocotón amarillo?
Forma recomendada de comer melocotón amarillo 1: melocotón amarillo enlatado
Ingredientes: cantidad adecuada de melocotón amarillo, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cantidad de agua.
Práctica:
1. Prepara una botella de vidrio, enjuágala primero con agua, pon la botella de vidrio en una olla con suficiente agua, hiérvela a fuego alto y luego voltea. fuego medio unos 15 minutos. Cuando la temperatura del agua en la olla baje a unos 30 grados, coloque la tapa de la botella en el agua y plánchela, luego sáquela juntos para controlar la humedad.
2. Después de lavar el melocotón amarillo, pélelo, corte la pulpa del melocotón amarillo en trozos pequeños y déjelo en remojo en agua ligeramente salada durante unos 5 minutos.
3. Ponga una cantidad adecuada de agua hervida fría en la cazuela, luego agregue la pulpa de melocotón, de modo que la superficie del agua sea básicamente igual o superior a la pulpa de melocotón amarillo, y luego agregue una cantidad adecuada. de azúcar de roca o azúcar blanca.
4. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar durante unos 20 minutos, hasta que la pulpa del melocotón amarillo esté suave y dura, luego apagar el fuego.
5. Coloque la pulpa de melocotón amarillo cocida en la botella de vidrio preparada. Desde la boca de la botella, la fruta está llena aproximadamente al 80%.
6. Después de la instalación, colóquelo en un lugar fresco y ventilado o póngalo en el refrigerador.
Forma recomendada de comer melocotón amarillo 2: sirope de melocotón amarillo
Ingredientes: Unos 6 melocotones amarillos, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Pelar y cortar los duraznos amarillos en trozos, agregar agua a la olla y llevar a ebullición, luego agregar los duraznos amarillos y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Después de hervir, baje el fuego y apague el fuego después de que los melocotones amarillos se ablanden. Una vez que los melocotones amarillos y el agua azucarada se hayan enfriado, sabrán mejor si se guardan en el frigorífico.
Creo que ya sabes si es mejor comer melocotones amarillos duros o blandos. De hecho, el gusto depende de las preferencias personales. Puedes comer comida dura si te gusta y puedes comer comida blanda si quieres comida blanda, siempre que esté madura.