Tarta Selva Negra
Ingredientes
Un trozo de chocolate
50 gramos de azúcar fina
500 gramos de nata para montar
Una pitahaya
Un embrión de bizcocho de mantequilla y chocolate
6 cerezas grandes
1 chispa de chocolate
Método/Pasos
Batir 500 gramos de crema para batir y 50 gramos de azúcar en polvo, luego meterlo en el refrigerador y refrigerar por 30 minutos para su uso posterior
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Corta la fruta en trozos mientras la crema está refrigerada
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Usa una espátula de chocolate para raspar el chocolate. pedazos y reserve
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Divida la base del pastel en 3 pedazos y reserve
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Empiece a hacer el bizcocho, primero aplique una capa de crema batida y luego agregue los granos de fruta, esparcidos por todas partes
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Agrega otra capa de crema batida y alisa.
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Coloca la segunda capa de embrión de pastel, igual que en los pasos 5 y 6 anteriores.
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Igual que en el paso 7, unte la crema por completo y envuélvala en chispas de chocolate
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Por último, pon unas cuantas cerezas grandes en el pastel (puedes poner tu fruta favorita, no necesariamente cerezas grandes) e inserta una tarjeta de chocolate
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