Los bollos al vapor se originaron a partir del sacrificio de cabezas en tiempos bárbaros y fueron inventados por Zhuge Liang cuando reclutaba a Meng Huo para que se rindiera. Tenía forma de cabeza y luego evolucionó con el tiempo hasta convertirse en un ave rellena. Sin embargo, la historia de los chinos de comer bollos al vapor se remonta al menos al Período de los Reinos Combatientes, cuando se los conocía como "pasteles al vapor". Durante el período de los Tres Reinos, los bollos al vapor tenían su propio nombre oficial, llamado "Touman". Lang Ying de la dinastía Ming escribió en los "Siete Borradores": "El nombre original de los bollos al vapor es Touman, que es una cabeza humana utilizada como sacrificio a los dioses. Durante la campaña de Zhuge contra Meng Huo, fue llamado" Touman ". con pasteles y carne como cabeza, y hoy es un bollo al vapor."
El término "bollos al vapor" originalmente solo se refería a bollos rellenos al vapor. Ahora los norteños lo llaman "bollos al vapor". El término "mantou" comenzó en la dinastía Song, y los nombres de "mantou" y "mantou" se diferenciaron gradualmente en la dinastía Qing. En las zonas de habla Wu y en otros lugares, el nombre antiguo todavía se conserva, y los que tienen relleno se llaman "bollos al vapor", como "bollos fritos al vapor" y "bollos al vapor con polvo de cangrejo".
Las empanadillas también son un alimento básico que a mucha gente le gusta comer. Es una comida tradicional en China que se originó en los rincones antiguos del país. Además, en la antigüedad había muchos alias, como "bianshi", "dumpling bait" y "fenjiao", todos los cuales evolucionaron a partir del wonton. Hay un dicho popular que dice: "Delicioso, pero no tan bueno como las bolas de masa". ¿Sabes quién inventó las albóndigas?
Las bolas de masa se comen en China desde hace más de 65.438 0.800 años y siguen siendo la comida favorita de muchas personas. Fue inventado por Zhang Zhongjing, un médico de Dengzhou, China. Durante la dinastía Han del Este, fue inventado originalmente para curar enfermedades. Más tarde, todos tenían la costumbre de comer bolas de masa para conmemorarlo. Durante el Festival de Primavera, las bolas de masa se convierten en un manjar indispensable y son muy apreciadas por la gente.