Este clip describe principalmente al narcotraficante Ge Kun interpretado por Andy Lau mientras prueba caviar negro ruso mientras recuerda el pasado entre él y el drogadicto Afen interpretado por Zhang Jingchu. Aunque este clip es breve, es profundo.
En primer lugar, el caviar, como alimento de alta gama, representa lujo y riqueza. El caviar negro es un tesoro ruso que alguna vez fue considerado un tesoro por los viajeros soviéticos que viajaban al extranjero y que podía cambiarse por moneda local. Esto demuestra lo valioso y raro que era el caviar negro en aquella época.
En segundo lugar, cuando Ge Kun probó el caviar negro, su expresión se complicó, incluyendo la satisfacción de disfrutar la comida, la nostalgia por el pasado y la lucha interior. Con la ayuda del símbolo del caviar, este fragmento revela las contradicciones y conflictos internos de Ge Kun.
En general, este clip de Caviar muestra la compleja personalidad de Ge Kun y su profundo apego al pasado en la película, y también profundiza en el tema de la película.