El cadmio se produce principalmente en minerales de zinc, minerales de plomo-zinc y minerales de cobre-plomo-zinc. Cuando estos minerales se tuestan y extraen mediante métodos húmedos, el cadmio se libera a las aguas residuales y a los residuos. Si los procesos mineros y los relaves no se gestionan adecuadamente, el cadmio ingresa al suelo y a las tierras agrícolas principalmente a través de fuentes de agua. Según una investigación realizada por expertos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el arroz es el principal cultivo de cereales que absorbe la mayor cantidad de cadmio, y su contenido de cadmio en cereales ocupa el segundo lugar después de la lechuga.
Estudios anteriores han demostrado que el cadmio se acumula principalmente en el hígado y los riñones y no desaparece de forma natural. Después de años o incluso décadas de acumulación crónica, el cuerpo humano desarrollará síntomas evidentes de intoxicación por cadmio. La forma más común de intoxicación por cadmio es dañar la función renal, lo que puede dificultar el crecimiento y el metabolismo de los huesos humanos, provocando diversas patologías óseas. En la década de 1960, el prodigio Kawatani en la prefectura de Toyama, Japón, padecía una enfermedad ósea que afectaba a cientos de personas.
Investigadores como Liu Zhanqi del Instituto Taiyuan de Medicina Ambiental del Instituto Chino de Protección Radiológica realizaron un estudio de 260 contactos de cadmio en una zona contaminada por una mina de plomo y zinc en mi país durante más de 20 años. 2000. Entre ellos, 84 contactos tenían una densidad ósea inferior a la normal y la mayoría se quejaba de un dolor inexplicable. Entre los 22 contactos más graves, 19 tenían diversos grados de osteoporosis y ablandamiento.
La investigación preliminar realizada por algunos académicos ha demostrado que en algunas áreas mineras de plomo y zinc en el sur de mi país, la alta incidencia y mortalidad del cáncer están estrechamente relacionadas con el contenido de cadmio en el suelo y el arroz con exceso de cadmio. Enfermedad dolorosa
El viejo Li Man Wenxiang sospechaba que su extraña enfermedad estaba relacionada con este arroz. El anciano todavía goza de buena salud, pero hace más de 20 años que no puede caminar bien. Mientras no camines más de 100 metros, te dolerán los pies y las pantorrillas. Los médicos no pudieron hacer un diagnóstico claro, por lo que el anciano simplemente se nombró a sí mismo: Síndrome del pie blando. Le dijo a este periodista que en la aldea de Sidi, ciudad de Xingping, condado de Yangshuo, Guangxi, donde vive, una docena de personas mayores también tienen síntomas similares. Desde que se retiró a su aldea en 1982, Le Van Xiong ha estado comiendo arroz producido en su aldea durante 28 años. Los trabajos de investigación de muchos estudiosos han confirmado que el suelo cultivado en este pueblo ya estaba contaminado por el metal pesado cadmio ya en los años 1960. En consecuencia, el contenido de cadmio del arroz producido también superó considerablemente la norma.
La literatura médica demuestra que el cadmio puede causar dolor de huesos y otras enfermedades muchos años después y, en casos graves, incluso puede provocar una terrible "enfermedad por dolor". La llamada "enfermedad del dolor", también conocida como enfermedad del dolor óseo, recibió su nombre en Japón en los años 60. Debido a la minería en este país, el cadmio ha contaminado gravemente las tierras de cultivo. Los agricultores han estado comiendo arroz y otros alimentos en suelos contaminados durante mucho tiempo, lo que ha provocado intoxicación por cadmio. Los huesos del paciente dolían como alfileres y agujas, y a menudo gritaban "dolor, dolor", de ahí el nombre. Los síntomas de esta enfermedad son muy similares a la enfermedad de los pies blandos mencionada por Lao Liman Wenxiang. Muchos estudiosos también señalaron que muchos aldeanos de Sidi Village tenían síntomas tempranos de presunto "dolor".
Enfermedad de los pies blandos
Qin Guixiu, de 71 años, es otra persona mayor con "pies blandos" en Sidi Village. Durante los últimos cuatro o cinco años, sus piernas han estado débiles y no tiene fuerzas. Le duele cuando camina. Además, a menudo le duele la cintura. Fue a un hospital importante en Guilin y le diagnosticaron "calcificación ósea". La causa específica no está clara para el médico. Dijo que una docena de personas en la aldea tenían esos síntomas, y tal vez 50 personas los tenían. Sin embargo, un funcionario de la aldea no estuvo de acuerdo con su afirmación y creía que el dolor de espalda era muy común en las zonas rurales y que tales estadísticas no tenían sentido. El cuadro no pudo explicar por qué tanta gente tenía los mismos síntomas. De hecho, muchos estudiosos del suelo doméstico mencionaron de forma anónima a Sicun en artículos y conferencias públicas, diciendo que muchos aldeanos de la aldea tenían síntomas tempranos de "enfermedad dolorosa"; . Algunos estudiosos han revisado esta afirmación. Creen que es más exacto decir que algunos aldeanos desarrollaron síntomas iniciales de lo que podría llamarse "dolor". La vergüenza de los estudiosos es que ningún funcionario o unidad médica ha confirmado cuáles son los síntomas anteriores.
Desde 2010 hasta diciembre, muchos aldeanos confirmaron en privado que mucha gente del pueblo sufría dolor. Un aldeano que se casó en otra aldea a principios de la década de 1980 dijo que en ese momento, las niñas de otras aldeas no estaban dispuestas a casarse en su aldea, diciendo que los niños que darían a luz serían "débiles". Después de casarse, descubrió que esta afirmación era un poco exagerada, pero las preocupaciones de la gente no han sido eliminadas. Los aldeanos confirmaron que antes de la total liberalización del grano, el depósito de granos de propiedad estatal había eximido a la aldea del suministro público de granos. El funcionario que recogió el grano dijo: "El arroz de tu aldea es venenoso.
"La mayor diferencia entre los aldeanos de este pueblo y los de otros pueblos es que sólo pueden comer este tipo de arroz "venenoso" que no es requerido por el país.
Casos similares no se limitan a Side Pueblo en Guangxi De hecho, en muchos lugares hay excesos graves de cadmio en orina y los síntomas correspondientes.
Vale la pena mencionar especialmente si se trata de inspecciones aleatorias realizadas por el departamento de agricultura o estudios realizados por académicos en los últimos años. , alrededor del 10% del arroz de mi país tiene exceso de cadmio. Esto es sin duda un problema para el país con el mayor consumo de arroz.