El cerdo castrado debe empujar al lechón al suelo con la carga de sus ojos, levantarlo al espacio abierto fuera del círculo por las orejas y la cola, y utilizar la cuerda del palo para atar sus cuatro piernas Las piernas están atadas a dos palos.
Si es un jabalí, sujeta el cuchillo con la mano derecha, coge los huevos de cerdo con la mano izquierda y exprime las albóndigas redondas en la palma de la mano. El cuchillo afilado corta suavemente la piel brillante y, con un ligero empujón de la mano izquierda, "gira" como si exprimiera frijoles tiernos y salen los huevos de cerdo blancos.
Si eres mujer, afeita y desinfecta una pequeña parte de tu ombligo, haz una pequeña incisión con un cuchillo, primero mete los dedos en tu vientre para encontrar la ubicación de los ovarios, y luego introduce los gancho en el otro extremo del cuchillo. En el vientre, hay un "intestino florido".
Después se hace una incisión y ligadura del cordón espermático o trompa de Falopio, se sutura la herida, se aplica un puñado de sal refinada para desinfectar y se espolvorea un puñado de ceniza de hierba para detener el sangrado. Todo el proceso se realizó de una sola vez.
Datos ampliados:
Además de los capones, también los hay de capón, ovino o vacuno, pero estos son básicamente sólo para machos. Las hembras se utilizan principalmente para poner huevos o dar a luz, y un grupo de machos suele dejar sólo uno o dos fuertes como semillas. Hablando de cerdos castrados, tenemos que mencionar a los eunucos.
Antiguamente, el artesano que castraba a los cerdos tenía su propia vestimenta. Llevaban un pañuelo de hule alrededor de la cabeza, un abrigo de tela verde con botones en la parte superior del cuerpo, un par de pantalones con entrepierna en la parte inferior del cuerpo, un par de zapatos de tela verde en los pies y una bolsa de abrazo en el cuerpo. Hay una bolsa de cuero hecha de bolas de buey y un cuchillo curvo de castración de cerdo en forma de melocotón en su cintura, ambos colocados en la bolsa. El cuchillo para cerdos castrados se afila rápidamente y brilla intensamente nada más sacarlo.
Como toco la trompeta todos los días, la mayoría de mis mejillas son muy fuertes. Caminaban y jugaban todos los días y desarrollaron un buen par de pies de hierro y el instinto de tocar la flauta. Jaja, en mi opinión, este fabricante de máscaras de cerdo es probablemente el primer cirujano de la China rural.
No sé si los cuchillos que usaron han sido esterilizados. Nunca he visto algo así como anestesia dada a un animal durante una cirugía, todo depende de unas manos expertas.