1. Le Cordon Bleu
La marca número uno de comida y repostería occidental del mundo, y base de entrenamiento para la World Skills Competition. Blue Ribbon, fundada en París en 1895, es una escuela culinaria y de gestión del desempleo de renombre mundial. Los cursos en Le Cordon Bleu combinan tradición e innovación, desde certificados y diplomas culinarios hasta programas de licenciatura y maestría.
2. Escuela de formación en repostería Liu Qing
La escuela de repostería Liu Qing se estableció en 2000. Es una escuela de formación profesional que enseña principalmente pastelería, tecnología de elaboración de pan y tecnología de decoración de pasteles. . He estado involucrado en la investigación y capacitación de pasteles durante muchos años. Tengo un personal docente sólido, enseñanza seria y contenido de capacitación práctica. Los graduados que se graduaron hace muchos años están distribuidos por todo el país y la tasa de éxito es casi del 100%.
3. Escuela de formación en pastelería occidental y repostería de alimentos occidentales
Wilson Education Group se estableció en 1993 como una escuela de formación en pastelería occidental en Suzhou, centrándose en la formación en repostería de pasteles y cursos de formación occidentales. , Tartas y postres occidentales y formación en decoración de café. Wilson Pastry Training School ha reunido a más de 200 chefs de fama mundial y más de 1.000 formadores de pastelería de élite.
4. Omichi Western Pastry School
Omichi Western Pastry and Western Food Education se compromete a introducir el arte puro de la pastelería occidental en China, convirtiéndose así en un talento profesional de la pastelería y la comida occidental. institución de formación. Como institución educativa para profesionales de pastelería occidental en China, está afiliada al conocido Grupo Educativo Xinhua y es una marca educativa de estilo occidental establecida por el grupo en el campo de la educación vocacional.
5. Escuela de formación en repostería de pasteles y café New Dream
Las especialidades de formación práctica de la Escuela Técnica y Vocacional New Dream incluyen café, pasteles, postres y bebidas de té con leche. La escuela tiene como misión "cultivar talentos calificados y atender las necesidades sociales". Está orientada a los estudiantes, centrada en las capacidades, orientada al empleo y el espíritu empresarial impulsa el empleo.
6. Escuela de cocina New Oriental
La pastelería occidental es la especialidad clásica de New Oriental. Ofrece “dos años de aprendizaje de habilidades + certificado de calificación profesional + acuerdo de empleo” para ayudar a cada estudiante a dominar la especialidad. Habilidades relacionadas con la pastelería occidental. Habilidades y conocimientos diversos para alcanzar el nivel de integración y operación de tiendas. New Oriental es una marca reconocida de educación en cocina china fundada en 1988, que integra la esencia de la cocina de Sichuan, la cocina de Hunan, la cocina cantonesa y la cocina de Anhui.
7. Dian Education
La empresa es miembro formal de la Asociación de la Industria de Productos de Azúcar y Alimentos Horneados de China, con un sólido personal docente y casi un centenar de maestros panaderos famosos en casa y en el extranjero.
8. Academia Internacional de Pastelería SHKP
El sistema de certificación ACIC designó a CCTV como socio estratégico del centro de pruebas y ganó el segundo premio por la cocina occidental al estilo de Hong Kong. SHKP International Pastry College está afiliado al grupo SHKP (Hong Kong). Fundada en 1999, la marca es una moderna cadena de empresas de panadería, postres, té con leche y café que integra investigación y desarrollo de tecnología, capacitación y apertura de tiendas.
9. Sweet Time
Sweet Time no solo es una escuela que enseña a los estudiantes conocimientos sobre productos, sino que también se centra en cultivar la capacidad de los estudiantes para ver todo el panorama empresarial de la panificación a través de los productos. Después de aprender, pueden rápidamente entrar en práctica real. Al mismo tiempo, la escuela lanzó proyectos de viajes de estudios al extranjero y logró una cooperación amistosa con Hangar 78, la escuela ENSP en Francia y la escuela SK en el Reino Unido.
10. Willy Wonka Bakery
Shanghai Dragon TV y Zhejiang TV informan sobre la marca, y la red de servicios cubre las principales ciudades de China. Han desarrollado cursos de enseñanza especiales que incluyen pastelería francesa, decoración floral coreana, fondant privado, pastelería occidental popular, decoración floral en crema, pan boutique, mesa de postres en fondant y comidas ligeras occidentales saludables de alta gama. La escuela organiza a profesores clave para estudiar en el extranjero cada año.
Las anteriores son las diez mejores escuelas de repostería de China. La repostería occidental se está volviendo cada vez más popular entre el público y el ambiente de trabajo es relativamente mejor. Optar por ingresar a la industria alimentaria occidental es una buena opción.