1. Características de las habilidades: los panaderos elaboran principalmente pan y otros productos de pastelería, y son mejores en la fermentación de la masa, la mezcla de masa y la forma. Baker es más amplio y abarca todo tipo de productos de panadería incluyendo bollería, tartas, galletas, cupcakes, etc.
2. Uso de ingredientes: Los panaderos suelen utilizar ingredientes especiales como harina y levadura para elaborar el pan, centrándose en el desarrollo del gluten y la fermentación de la masa. Los panaderos, por su parte, utilizan diversos ingredientes como harina, azúcar, mantequilla, chocolate, etc. y ajustar la fórmula según las necesidades del producto para producir productos horneados de diversos sabores y estilos.