Ensayo en prosa sobre pupa de abeja salvaje

De color amarillo cobrizo brillante, con protuberancias en forma de huso y densas franjas horizontales, se trata de una crisálida de gusano de seda. En mi ciudad natal se crían gusanos de seda en primavera. Si no hay hojas de morera para alimentar, mataré la crisálida del gusano de seda por diversión. Barra la crisálida de gusano de seda fresca en una pala para recoger basura, viértala en una olla grande con agua hirviendo, escaldela con agua hirviendo y luego sáquela para que se seque. Después de que se seque el vapor de agua, hierva el aceite de té, vierta las pupas secas y fríalas por un tiempo. Cuando veas que las pupas están ligeramente doradas, recógelas rápidamente con una espumadera y mézclalas con sal, salsa de soja, pimiento picado, jengibre rallado, cebolla verde picada y vinagre de arroz. Este tipo de crisálida de gusano de seda frita tiene un sabor muy crujiente y delicioso. Si colocas una crisálida de gusano de seda y tomas un sorbo de vino de arroz, vivirás verdaderamente la vida de un hada.

Sin embargo, las pupas de abejas silvestres saben mucho mejor que las pupas de gusanos de seda. Hay muchas pupas de abejas en las montañas. He comido pupas de abejorro fritas, pupas de abeja de rabadilla amarilla, pupas de abeja de pasto y pupas de avispa negra. Pero lo mejor es la pupa de avispa de rabadilla amarilla. En otoño, las abejas silvestres se dedican a recolectar alimento para el invierno. La pupa es la más gorda en este momento. Un día fui a la casa de mi tío en Daguling. El hermano Cai Qiu de la aldea vino a verme y me dijo: "Sube a la montaña a buscar las pupas". Cai Qiu trajo botas, una toalla larga para el sudor y un gancho de agarre, y subí a Daguling con él.

Una niebla blanca se levantó en el bosque en la cresta y flotó durante mucho tiempo. El fresco aroma de hojas y resina llenó el aire. La mariposa saltó y bailó con gracia. Los grillos cantan entre la reina de los prados. Los altos nogales, melocotoneros, ñames y abetos están cubiertos de coloridas hojas muertas que susurran con el viento.

De repente, pasó zumbando una abeja silvestre de rabadilla amarilla y del tamaño de una cáscara de maní. El hermano Cai Qiu se sacó la toalla para el sudor de la cintura y la palmeó en el aire. La abeja salvaje fue arrojada repentinamente a la hierba. antes de que despierte. Fortune agarró sus alas y ató una pluma de pato teñida de rojo alrededor de su cintura. Dijo: "La miramos fijamente y dejamos que nos llevara a la colmena". Resultó que Cai Qiu adoptó un enfoque difícil de conseguir y dejó que la avispa nos llevara a la colmena.

Cai Qiu agitó la mano y soltó la abeja. Las abejas que arrastraban las plumas de los patos volaban mucho más lento y nosotros trotamos todo el camino para alcanzarlos. Los ojos de ambos hombres estaban fijos en las plumas rojas que revoloteaban en el cielo. Después de correr durante más de diez minutos, llegamos a un acantilado escarpado. Vislumbré una abeja aterrizando en un agujero de un cedro que crecía en el acantilado, pero desapareció en un instante.

"La colmena está en el agujero del árbol, ¡ponte las botas! ¡Átate las mangas!", me susurró Cai Qiu. Inmediatamente se calzaron las botas y se envolvieron la cabeza y la cara con dos toallas para el sudor, dejando sólo los ojos expuestos. La riqueza busca romper algunas ramas, encender una cerilla, encender las ramas y quemar la cavidad del árbol.

El fuego ardió inmediatamente, las llamas lamieron la maleza frente al agujero del árbol y levantaron una alta cola de fuego. En ese momento, un enjambre de abejas silvestres salió volando a través de la antorcha con un sonido de "silbido". Sólo se escuchó un sonido de "chi". Muchas abejas fueron quemadas por la antorcha y cayeron al fuego y murieron quemadas. El aire se llenó de un olor a quemado. Por supuesto, al encender un fuego en el bosque, debe prestar atención a la seguridad contra incendios. Apagaremos rápidamente el fuego restante en el borde del agujero del árbol para evitar que se reavive.

Sin embargo, había demasiadas abejas en este nido y las avispas escaparon y nos rodearon. Vi una capa amarilla en la cabeza, el cuello y los hombros del hermano Caiqiu. Cai Qiu agitó la antorcha y ahuyentó un enjambre de abejas. También estoy cubierto de abejas. Como dice el refrán, "siete abejas y ocho serpientes", las picaduras de abejas en el séptimo mes del calendario lunar son las más venenosas. Cai Qiu fue picada varias veces por abejas en la cabeza, los párpados y la cara a través de su toalla sudada, y de repente se hinchó. Me mordieron dos veces en la cara y me dolió.

Aunque fuimos atacados por abejas silvestres, ganamos mucho. Cai Qiu usó un gancho de agarre para atrapar cinco o seis colmenas grandes, que parecían pesar dos kilogramos. Finance y yo pusimos la colmena en una canasta de bambú y escapamos de la colmena. Caminando hasta el borde de un trozo de hierba, Cai Qiu sacó algunas hojas de cáñamo de Bali y de Panax notoginseng, las masticó en su boca y aplicó las hierbas en las áreas hinchadas de él y de mí. De repente, sentí que el dolor disminuyó y un escalofrío se extendió por todo mi cuerpo.

Regresamos al pueblo y sacamos las pupas de la colmena, que pesaban tres kilogramos. Después de freír las pupas de abeja, sofríalas con pollo desmenuzado y pimiento rojo. Estaba delicioso por fuera, crujiente y tierno, y nunca lo olvidaré. Más tarde, comí pupas de abeja en un museo de insectos en las afueras de la ciudad. Eran pupas de abejas criadas artificialmente de variedades finas, que eran grandes y gruesas, pero el sabor era mucho menos delicioso que el de las pupas de abejas nativas.

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