Después de que un grupo de personas eligieron un lugar tranquilo y cómodo para sentarse, pidieron sin dudarlo un plato especial de agua Heizui, cabeza de pescado de aguas profundas.
La cabeza de pescado de aguas profundas ha sido durante mucho tiempo un manjar nutritivo de fama mundial. Una vez solo chasqueé los labios en mis sueños a medianoche y mi saliva mojó silenciosamente la almohada. Cuando escuché que había un restaurante de especialidades en el condado de Huan con comida tan deliciosa, como un completo entusiasta, no podía esperar a tener un encuentro perfecto con él en esta temporada en la que vuelan los copos de nieve y se elabora vino en una pequeña estufa.
Antes de que pudiéramos recuperarnos de la tranquila atmósfera del restaurante, la cabeza de pez de aguas profundas hizo su gran aparición. La cabeza de pescado esparcida por todo el plato es como un águila extendiendo sus alas sobre el mar, y el delicioso olor llena instantáneamente toda la habitación. Algunos amantes de la comida, independientemente de sus modales caballerosos, tomaron sus palillos y se los metieron en la boca y, por supuesto, yo no fui la excepción. La cabeza del pescado es carnosa, la carne tierna y tersa en la boca, blanda pero no grasosa. El delicioso sabor en este momento es como una taza de vino blanco fresco en un caluroso día de verano, que satisfará su búsqueda definitiva del sabor en un instante. No es necesario masticarlo deliberadamente, simplemente gire la punta de la lengua y se deslizará silenciosamente hacia su estómago. Sin embargo, la cabeza de pescado más fragante es la espina de pescado. Las espinas de las cabezas de peces de aguas profundas no son tan suaves como las de otros peces. Los bordes son lisos, por lo que puedes meterte algunos trozos en la boca, usar la lengua para meterte en la boca los rollos de carne pegados a los huesos, chupar los huesos y absorber completamente todos los sabores. Mezclar el arroz con la cabeza de pescado en el plato y hundirlo con una cuchara es otra manifestación de delicia. Bibimbap tiene tanto la fragancia del arroz como la delicia de la cabeza de pescado. El arroz suave y glutinoso se derrite en la boca, y la fragancia del arroz y la frescura de la cabeza del pescado de aguas profundas se combinan hábilmente. Demasiado es demasiado ligero, muy poco es demasiado grasoso y este sabor es extremadamente delicioso.
Un manjar de las profundidades del océano. Cada materia prima de la cabeza de pescado de aguas profundas se toma de la naturaleza y se complementa con el método de preparación secreto y los condimentos de Xiaofuyong, un manjar lleno de color, fragancia y sabor. aparecer en tu mesa de comedor. Sin embargo, la cabeza de pescado de aguas profundas no sólo hace que la extrañes en esta estación fría, sino que su valor nutricional único es como el resplandor del atardecer, que embellecerá toda la comida por la noche.
La cabeza de pescado de aguas profundas se conoce como "platino del cerebro humano, carroñero de vasos sanguíneos". Su contenido de proteínas es el doble que el de la carne de cerdo y es una proteína de alta calidad con una alta tasa de absorción. Rico en tiamina, riboflavina, niacina, vitamina D y una cierta cantidad de calcio, fósforo, hierro y otros minerales bajos en grasas, y se ha demostrado que los ácidos grasos que contiene reducen el azúcar en la sangre, protegen el corazón y previenen el cáncer; La vitamina D, el calcio y el fósforo del pescado pueden prevenir eficazmente la osteoporosis; al mismo tiempo, puede usarse para combatir el envejecimiento, embellecer, promover la circulación sanguínea, aumentar el apetito, la nutrición y prevenir tumores; efecto sobre el cerebro. Especialmente los ancianos y los niños.
Después de estar un rato locos, tocándonos las abultadas barrigas, escuchando música suave y bebiendo vino tinto, no pudimos evitar querer ver quién era el chef que preparaba platos tan deliciosos. ¿Tres cabezas o seis brazos? A pesar de nuestras repetidas solicitudes, el Maestro He todavía no salió y aún escondió la mitad de su rostro detrás de su guitarra. Después de preguntar, supe que el Maestro tiene 48 años y ha estado estudiando cómo hacer cabezas de peces de aguas profundas desde 1984. Su artesanía única y su salsa secreta se han convertido en una especialidad.
Cuando caen los copos de nieve, puedes invitar a algunos amigos, tomar de la mano a familiares o ayudar a padres y familiares, entrar a la tienda Huanxian de Xiao Furong, pedir una cabeza de pescado de aguas profundas y abrir una botella. de vino tinto Yi Steinberg, agregue algunas guarniciones y escuche relajantes canciones de saxofón. Este invierno ya no hará frío.