Los cuatro platos de fideos más famosos de Shaanxi son tentadores y hacen salivar a la gente.

Hablando de pasta, creo que a mucha gente le gusta. Ha sido un alimento básico indispensable en la mesa de la gente desde la antigüedad. Solía ​​decirse que la pasta era el alimento básico de los norteños, pero con el desarrollo de la sociedad, muchas personas tanto en el sur como en el norte consideran la pasta como el alimento básico. Hablando de eso, hablemos de Shaanxi, donde a la gente le gusta mucho comer pasta. Existen muchos tipos de pasta, cada una con sus propias características. Hoy hablemos de la pasta más singular de Shaanxi, echemos un vistazo.

Bollos de cordero al vapor

Los bollos de cordero al vapor son conocidos como delicias especiales en Xi'an. En Xi'an hay tantas tiendas representativas de panecillos al vapor de carne de cordero como Liangpi Roujiamo. tiendas. Mira, está en todas partes. Se dice que Su Shi, un famoso poeta de la dinastía Song del Norte, dejó un poema: "El dragón tiene cera pero el oso tiene cera, y Qin sólo cocina sopa de oveja". Debido a que calienta el estómago y resiste el hambre, la gente de Shaanxi siempre lo ha amado. Los invitados extranjeros vienen a Shaanxi para probarlo primero y satisfacer su apetito. Los bollos de cordero al vapor también se llaman bollos de carne de res y de cordero al vapor, y en la antigüedad se llamaban "sopa de cordero". Los bollos de cordero al vapor son ricos en fragancia y la sopa podrida es espesa, dejando un regusto interminable después de comer.

Pastel crujiente

El pastel crujiente es un refrigerio tradicional representativo del pueblo Han en Shaanxi. Tiene un sabor delicioso que no está disponible en otros refrigerios regionales. No solo es delicioso, también tiene las características de capas transparentes, crujientes pero no rotas, y aceitosas pero no grasosas. Aunque se trata de un snack callejero, el método de elaboración es muy delicado y requiere cuatro procesos: repostería, amasado, elaboración de pasteles y fritura. De color dorado, con capas distintas, crujiente pero no roto, aceitoso pero no grasoso, crujiente y delicioso, es bien recibido por los invitados chinos y extranjeros.

Fideos fríos

Liangpi, también conocido como Shaanxi Liangpi, es uno de los snacks especiales de Shaanxi. Tiene una larga historia y ahora se ha convertido en un alimento nacional. A la mayoría de la gente le gusta comerlo y es apto para comer durante todo el año. Si no comes helado en verano, puedes comer una cosa, que es "liangpi". Cuando la temperatura aumenta gradualmente, no quiero comer arroz ni platos calientes en absoluto. En esta época, Liangpi se ha convertido en el evangelio del verano. Es muy divertido tomar un plato de fideos fríos al mediodía en un caluroso día de verano.

Albóndigas de sopa agria

Las albóndigas de sopa agria son las albóndigas favoritas de la gente de Shaanxi. Tienes que saber que las empanadillas son una de las comidas más populares, y cada lugar tiene su forma especial de comerlas. Hay muchas comidas deliciosas en Shaanxi, pero la gente de todo el país adora las albóndigas de sopa agria. Las albóndigas de sopa agria de Shaanxi. Mira el plato de sopa. Es extremadamente rojo y aceitoso, así que sabes que es extremadamente picante y extremadamente ácido. Si lo pruebas, te hará sudar y te hará rodar la lengua. Absolutamente delicioso y delicioso.

Mi intercambio va aquí. Cada uno de los cuatro platos de fideos más famosos de Shaanxi es muy tentador y hace salivar a la gente. ¿Qué opinas? No dudes en dejar un comentario a continuación. Si te gusta mi artículo, recuerda seguirlo.