El vino Jinsha es un vino local famoso en Guizhou y la principal serie de productos de Guizhou Jinshajiao Liquor Co., Ltd. La principal serie de licores de la compañía se divide principalmente en Vino Jinsha Huisha y vino Jinshajiao Hay tres series de vino y vino Jinsha Jiangxiang.
El vino Jinsha Huisha y el vino Jinsha Jiangxiang son de la misma familia, pero son dos series de productos. Relativamente hablando, el licor Jinsha Huisha es más famoso y es uno de los mejores licores locales con sabor a Daqu Maotai en Guizhou, mientras que el Baijiu con sabor a Jinsha Maotai es relativamente menos famoso.
La calidad del vino Jinsha Jiangxiang no supera las cinco estrellas. El vino con sabor a Maotai que se ve en el condado de Jinsha está marcado por el año, que se divide en 10 años (51 grados), 15 años (52 grados) y 20 años (53 grados). No vi ningún vino cinco estrellas, lo cual está relacionado con el posicionamiento comercial de la bodega.
El vino Jinsha Huisha es un vino famoso y tradicional en Bijie, Guizhou. Se elabora utilizando trigo como materia prima y utilizando la tecnología de producción de dos ingredientes, nueve guisos, ocho rondas de fermentación y siete selecciones de vinos.
El vino base debe mezclarse cuidadosamente y figurar en el paquete después de tres años de almacenamiento. Es el licor con sabor a Daqu Maotai número uno en Kweichow, además de Moutai. Tiene un sabor único con un destacado aroma a salsa, elegancia y delicadeza, sabor suave, cuerpo de vino suave, retrogusto prolongado y fragancia persistente en la copa vacía.
Datos ampliados:
El vino con sabor Jinsha Maotai se fundó a principios del siglo XX. El proceso de elaboración con sabor Moutai Daqu Maotai fue presentado al enólogo de Maotai, Liu Kaiting.
El licor Jinsha Huisha tiene una larga historia y la pura artesanía de Moutai es uno de los ocho licores famosos de Guizhou.
El vino Jinsha Huisha tiene un color amarillo claro y transparente, sin sedimentación ni suspensión, excelente aroma a salsa, cuerpo completo, fragancia delicada y elegante, duradera en la copa vacía y estilo típico.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Jinsha Wine