El noveno día del noveno mes del calendario lunar es el tradicional Doble Noveno Festival, también conocido como el "Día del Viejo". Debido a que el "Libro de los Cambios" define "seis" como un número yin y "nueve" como un número yang, el 9 de septiembre, el sol y la luna se unen al yang, y el 29 es el doble noveno día, por eso se llama Doble Noveno. Festival, también conocido como Doble Noveno Día. El Doble Noveno Festival se formó ya en el Período de los Reinos Combatientes. En la dinastía Tang, el Festival Doble Noveno fue designado oficialmente como festival folclórico y se ha seguido hasta el día de hoy. El nombre "Doble Noveno Festival" se registró en el período de los Tres Reinos. Según el "Libro de los nueve días y Zhong Yao" de Cao Pi: "El noveno día del noveno mes vuelve repentinamente. Nueve es el número Yang, y el sol y la luna están en conjunción. Es bien sabido que es adecuado durante mucho tiempo, por lo que es una fiesta."
En primer lugar, existe la costumbre de escalar montañas durante el Doble Noveno Festival. En el dorado otoño de septiembre, el cielo está alto y el aire fresco. En esta estación, escalar montañas y mirar a lo lejos puede lograr el propósito de relajar el cuerpo y la mente, mantenerse en forma y curar enfermedades. La costumbre de comer Double Ninth Cake está relacionada con el montañismo. El pastel Gaohe es homofónico. Como comida navideña, originalmente estaba destinada a celebrar la cosecha de otoño y probar nuevas cosechas. Después de eso, la gente tenía el auspicioso significado de subir para comer pasteles y subir paso a paso.
El Festival Doble Noveno siempre ha tenido la costumbre de apreciar los crisantemos, por lo que desde la antigüedad se le llama Festival del Crisantemo. El noveno mes del calendario lunar se conoce comúnmente como el mes del crisantemo. Las reuniones del crisantemo se llevan a cabo durante festivales y festivales, y personas de toda la ciudad van a la reunión para disfrutar de los crisantemos. Desde las dinastías Wei y Jin en los Tres Reinos, se ha puesto de moda reunirse, beber, admirar crisantemos y recitar poemas en el Doble Noveno Festival. En las antiguas costumbres del pueblo Han, los crisantemos simbolizan la longevidad. La costumbre de plantar Evodia era popular en la antigüedad, por eso también se le llama Festival del Cornejo. Como medicamento, el cornejo se puede utilizar para elaborar vino para fortalecer el cuerpo y curar enfermedades. "Vacaciones en las montañas pensando en mis hermanos en Shandong" de Wang Wei se escribió ese día.
Los antiguos creían que este era un día auspicioso que merecía la pena celebrarse, y empezaron a celebrarlo desde muy pequeños. El Doble Noveno Festival es un festival tradicional de la nacionalidad Han, que integra diversas costumbres populares. Las actividades para celebrar el Festival del Doble Noveno generalmente incluyen viajar para disfrutar del paisaje, subir a un mirador, ver crisantemos, plantar cornejos por todas partes, comer pasteles del Doble Noveno, beber vino de crisantemo y otras actividades. Doble Noveno Festival, porque es homofónico con "longevidad", y nueve es el número más grande entre los números, significa longevidad. Además, el otoño es también la estación dorada del año para la cosecha, y el Festival Doble Noveno tiene una influencia de gran alcance. La gente siempre ha tenido sentimientos especiales por esta fiesta. Hay muchos poemas excelentes en la poesía Tang y en la poesía Song que celebran el Doble Noveno Festival y cantan crisantemos.
En conceptos populares, el Festival Doble Noveno tiene la misma pronunciación que "Nine-nine", que significa longevidad, salud y longevidad. Desde la década de 1980, algunos lugares de mi país han designado el noveno día del noveno mes lunar como el Día de las Personas Mayores, abogando por que toda la sociedad establezca una cultura de respeto, amor y ayuda a las personas mayores.
El país concede gran importancia a la protección del patrimonio cultural inmaterial. El 20 de mayo de 2006, esta costumbre popular fue aprobada por el Consejo de Estado para ser incluida en el primer lote de listas nacionales de patrimonio cultural inmaterial. Este año (2009), el Festival Doble Noveno cae el 26 de octubre del calendario gregoriano 65438+.
[Editar este párrafo] El origen del Doble Noveno Festival
El Doble Noveno Festival es un festival con una larga trayectoria. Debido a su larga historia, la formación de este festival no es fácil de investigar con claridad. Por lo tanto, existen diferentes opiniones sobre el origen del Doble Noveno Festival:
En primer lugar:
El origen del Doble Noveno Festival se remonta a antes de la era pre-Qin. período. "Anales de otoño de primavera y otoño de Lu" dice: "En el noveno mes, se ordena al mayordomo de la familia que are los campos y se prepare para la cosecha, y mencione cinco cosas importantes. Los libros del emperador se recogen en el almacén sagrado, lo cual es solo respetuoso ." "En este día, el gran emperador, sacrificaré, informaré al emperador". Se puede ver que en otoño y septiembre, cuando se recolectaban las cosechas, había actividades para ofrecer sacrificios al emperador y a los antepasados para agradecer al Emperador y antepasados por su amabilidad.
El sirviente de palacio Jia en las "Notas diversas de Xijing" de la dinastía Han dijo: "El 9 de septiembre, Pei Ming comió cebo de tienda y bebió vino de crisantemo, lo que hizo que la gente viviera más tiempo". A partir de entonces comenzaron las costumbres del Doble Noveno Festival. Esto fue influenciado por los antiguos magos (más tarde sacerdotes taoístas) que perseguían la inmortalidad y recolectaban medicinas para tomarlas. Al mismo tiempo, también hay actividades de banquetes a gran escala, que se desarrollaron a partir del Banquete Qingfeng en el período anterior a Qin. La "Crónica de la dinastía Jingchu" dice: "El 9 de septiembre, cuatro personas se reunieron para un picnic". Du Gong de la dinastía Sui señaló: "No sé cuándo comenzó el banquete del 9 de septiembre. No ha cambiado desde entonces. la Dinastía Song. "La longevidad y el banquete forman la base del Doble Noveno Festival.
Durante el período de los Tres Reinos, el emperador Wen de Wei Cao Pi escribió en "Nine Heavens and Zhong Yao": "Cuando el Año Nuevo llega a la luna, de repente regresa al 9 de septiembre. Nueve es el yang "El número, y el sol y la luna están combinados. En comparación con su nombre, pensé que sería mucho tiempo, por lo que era una fiesta". Se puede ver que las costumbres festivas se han finalizado. Los temas del Doble Noveno Festival son la búsqueda de la longevidad, vestir cornejo, elaborar vino de crisantemo, apreciar los crisantemos, elaborar vino y adorar al dios del vino. Se ha transmitido hasta el día de hoy, añadiendo la connotación de respeto a las personas mayores y haciéndolo más significativo. Además, se organizan picnics de escalada y diversos juegos. [1]
Segundo:
Uno de los prototipos del Doble Noveno Festival es la antigua ceremonia de sacrificio del fuego.
Como símbolo de la antigua estrella estacional, el Fuego de Septiembre (Antarse) retrocedió, y Xia lo llamó el "Fuego de Septiembre". El retiro de Big Mars no solo hizo que los antiguos que siempre habían usado Big Mars como símbolo de producción estacional y vida estacional perdieran las coordenadas del tiempo, sino que también hizo que los antiguos que adoraban al fuego sintieran un miedo inexplicable. La inactividad de Vulcano significa la llegada de un largo invierno. Por lo tanto, en "Fuego", aunque las condiciones de los antiguos rituales de sacrificio son oscuras, todavía podemos encontrar rastros de algunas costumbres antiguas en los instrumentos utilizados durante el Doble Noveno Festival en generaciones posteriores. Por ejemplo, en algunos lugares del sur del río Yangtze, existe la costumbre de adorar la estufa en el Doble Noveno Festival, que es el dios del fuego en la familia. Esto muestra las pistas de adorar el "fuego" en septiembre de. tiempos antiguos. Los antiguos consideraban el Doble Noveno Festival y el Shangsi o Comida Fría, el 9 de septiembre y el 3 de marzo, como los correspondientes festivales de primavera y otoño. Las "Notas varias de Xijing" de Liu Hanxin decían: "El tercer día de marzo, en el Festival Doble Noveno en septiembre, jugamos con chicas y luego subimos alto. La correspondencia entre Shangsi, Hanshi y el Festival Doble Noveno se basa en". la aparición de "fuego".
Con el avance de la ciencia y la tecnología sobre los medios de vida de las personas, las personas tienen una nueva comprensión del tiempo y el "calendario de incendios" ha dado paso al calendario universal. El ritual de usar fuego para los sacrificios en septiembre ha disminuido, pero la gente todavía tiene sentimientos especiales por los cambios climáticos naturales causados por la caída del sol en septiembre, por lo que la antigua costumbre de escalar montañas para evitar tabúes aún se ha extendido a la ciudad. aunque el mundo tiene nuevas explicaciones para esto. El Festival Doble Noveno se ha convertido en un hito en la vida de las personas tras el regreso del verano y el invierno. Si Shangsi y Hanshi son el Festival de Primavera cuando la gente sale a nadar después del largo invierno, entonces el Doble Noveno Festival es la salida ceremonial de otoño cuando llega el frío otoñal y la gente está a punto de vivir en reclusión, por lo que existe la "excursión" de Shangsi y la "despedida" de Chongyang. Las costumbres del Doble Noveno Festival giran en torno a los sentimientos de la gente durante esta temporada. [2]
[Editar este párrafo] Costumbres del Doble Noveno Festival
Aprecia los hermosos crisantemos
Los crisantemos también se llaman flores amarillas y pertenecen a la familia Asteraceae, con muchas variedades. China es la ciudad natal del crisantemo y su cultivo ha sido común desde la antigüedad. El crisantemo es la flor de la longevidad y los estudiosos lo elogian como un símbolo de perseverancia en la admiración de los crisantemos. Por lo tanto, la gente lo ama y lo elogia, por lo que a menudo se realizan exposiciones de crisantemos a gran escala. La Exposición del Crisantemo se lleva a cabo naturalmente en el Festival del Doble Noveno, porque la relación entre los crisantemos y el Festival del Doble Noveno es muy profunda, por lo que el Festival del Doble Noveno también se llama Festival del Crisantemo, y el crisantemo también se llama Jiuhua. Apreciar los crisantemos se ha convertido en una parte integral de las costumbres del Doble Noveno Festival. Volumen 8 de "Tokyo Menghua Lu" de la dinastía Song: "En el Festival Doble Noveno en septiembre, todo el mundo admira los crisantemos. Hay varios tipos. Los pistilos amarillos y blancos se llaman "crisantemos Wanning", los rosados se llaman "melocotón". crisantemos en flor", y los blancos se llaman "crisantemos Wanning". Se llama "Wuxiang Ju", el redondo amarillo se llama "Jinling Ju" y el blanco puro se llama "Xirong Ju".
Está registrado en "Tao An Meng" de la dinastía Ming. La atmósfera familiar de Yanzhou Shaoshen invadió el palacio. En el día de admirar los crisantemos, su mesa, su Kang, su lámpara, su estufa, su plato, su caja, su rincón de la palangana, sus espectadores, sus copas y platos, su olla, su copa, su colchón, su vino. ; su pasta, su patrón de ropa, toda la gente del crisantemo enciende velas por la noche, se seca al vapor, más de unas pocas capas de color. El banquete se disolvió y las cortinas de caña fueron retiradas y expuestas. "
Apreciar los crisantemos de la dinastía Qing, como "Yanjing Chronicles": "El que tiene nueve flores es el crisantemo. Durante el Doble Noveno Festival, las casas de los ricos están decoradas con nueve flores y cientos de macetas, y son edificios espaciosos decorados con porches delanteros y traseros (el porche delantero es alto y el porche trasero es bajo, el porche delantero es bajo y el porche trasero es alto, lo cual es una metáfora de la altura). Las que están amontonadas por todos lados se llaman "Pagodas de las Nueve Flores". "En "Jia Qing Lu", registré las actividades de apreciación del crisantemo en Suzhou y dije: "Cuando los crisantemos florecieron por primera vez, los agricultores de Huahu secaron cientos de vasijas (vasijas con vientre grande y boca pequeña en la antigüedad) y las llevaron a la ciudad. La gente compra una botella de ropa como recompensa, o un juego de cinco o siete utensilios, y pone la seda cocida en el tallo, lo que realmente puede suprimir la espalda. O apilar cientos de botes para los jugadores en la Torre Guangting. El papel crepé es una montaña, no, una montaña de crisantemos. Y la casa de té es particularmente próspera. "También hay registros de la apreciación del crisantemo en otros libros, como "La ciruela en el jarrón dorado", "Seis capítulos de una vida flotante", etc. Hasta el día de hoy, durante el Festival Doble Noveno, los principales parques todavía organizan grandes Exhibiciones de crisantemos a escala, y los crisantemos están vinculados a varios animales, plantas, personajes, etc. La forma es muy hermosa.
Climbing the Peak
Una de las actividades del festival más importantes. el Festival del Doble Noveno es el montañismo. Por lo tanto, el Festival del Doble Noveno también se llama "Festival de la Ascensión".
El montañismo se remonta a la dinastía Han Occidental. En la "Crónica de Ch'ang'an" la gente visitó la capital de la dinastía Han el 9 de septiembre. La historia de la "caída de la montaña Longshan según el" Libro de Jin: Biografía de la familia Meng ", en el Doble Noveno. Festival en septiembre, el gran Sima Huanwen de la dinastía Jin y el general Meng Jia que se unió al ejército subieron a Longshan (una montaña en el noroeste del condado de Jiangling, Hubei hoy). Mirando el paisaje montañoso, no lo hice. Sé que el viento se llevó el sombrero. Huan Wen pidió a la gente que escribiera ensayos para reírse de él, pero él no mostró ninguna debilidad. Su defensa del ensayo una vez se convirtió en una leyenda.
Wu Jun, originario de las dinastías del sur, registró una historia mágica en "Xu Qi·Hehe Biography": el pueblo Runan y Fei Changfang visitaron el paisaje y viajaron juntos. Fei Changfang le pidió que le pidiera a su familia que hiciera Jiangbags, atara brazos de cornejo, escalara montañas y bebiera vino de crisantemo en el Doble Noveno Festival para evitar el desastre. Huan Jing obedeció y escapó del desastre. Esta historia refleja vívidamente la psicología de la gente de evitar el mal y el desastre durante el Festival Doble Noveno.
Por supuesto, la gente escala montañas no solo para escalar montañas, sino también para ver las hojas rojas y las flores silvestres en las montañas, y disfrutar bebiendo y comiendo carne. De esta manera, la combinación de escalar montañas y. Los picnics son más atractivos. Por ejemplo, Sun Simiao de la dinastía Sui dijo en "Qianyue Jinfang Ling": "En el Doble Noveno Festival, debes observar el vino y escalar la montaña para darte un festín y disfrutar del ambiente otoñal. El vino debe estar elaborado con cornejo. y crisantemos, y debes beberlos." Recuerda las costumbres de la dinastía Sui y de generaciones posteriores. Casi. En la dinastía Song del Sur, Meng Liang Lu lo publicó en el quinto año: "El sol y la luna vuelan, esperando con ansias el Doble Noveno Festival... Es el día en que 'Meng Jia fue a Longshan a dejar caer su sombrero, y las dinastías Yuan y Ming fueron a Dongli para apreciar los crisantemos. Esta es la historia". Dinastía Song del Sur La primera película de "Los primeros nueve días de la canción de la melodía del agua" de Han Yuanji: "Hoy peso más que nueve y No soporto los crisantemos. Intenta encontrar un lugar alto y únete para tomar una foto de Cui Wei. Deja que tus ojos brillen en los diez mil pálidos. En el acantilado, las nubes protegerán la helada del amanecer, y sabrás que yo. Voy contigo. El antiguo templo se apoya en el bambú y los aleros son afilados". Este artículo describe el encanto de subir a la cima para disfrutar de los crisantemos durante el Doble Noveno Festival.
Durante las dinastías Ming y Qing, el área de Beijing alcanzó un nivel bastante alto. "Yanjing Years" dice: "La capital se llama Doble Noveno Festival. Cada nueve días de septiembre, la gente lleva ollas y castañas de agua y va. Sube alto: el Templo Tianning, el Pabellón Taoran y Dragon Claw Sophora en el sur, Thrips y Purification Field en el norte, y ocho lugares en el extremo oeste donde puedes disfrutar de la poesía, el vino y los pasteles de barbacoa. hacer un picnic y una barbacoa en la montaña después de escalar. Algunas personas adineradas traen cortinas, barbacoas, carruajes y caballos, e instrumentos musicales para subir a plataformas y pendientes, poner cortinas, poner mesas y sillas, comer cordero asado o hervido, cantar óperas, escuchar canciones y ver bailes. Por ejemplo, a finales de la dinastía Qing, la emperatriz viuda Cixi iba de excursión, hacía picnic y hacía barbacoas en la montaña Peach Blossom al este de Beihai todos los años, y colocaba una valla de tela azul para evitar que la gente espiara. También hay muchos escaladores en lugares como Yuyuantan Diaoyutai. También se puede practicar montañismo en el Jardín Imperial de la Ciudad Prohibida.
Otro ejemplo es Guangzhou, donde hay más turistas escalando la montaña Baiyun que en el Festival del Doble Noveno. Beben y escriben poemas, lo cual es muy animado y tiene un impacto hasta el día de hoy. En Shanghai, no hay colinas cercanas, por lo que el edificio Feng Dan en el sur de Shanghai y la gran rocalla en el Jardín Yu son lugares muy populares para escalar colecciones elegantes. Cuando llegué a la República de China, simplemente me alojé en un hotel internacional de 24 pisos. En los tiempos modernos, están Xiangshan en Beijing, Niushan en Shandong y Wang Tengting en Nanchang, Jiangxi. También es un centro turístico de gran altitud. Wang Tengting, en particular, es famoso en todo el mundo porque Wang Bo inscribió el "Prefacio a Wang Tengting" en el pabellón durante el Doble Noveno Festival de la Dinastía Tang. En cuanto al sombrero de bambú en la montaña Longshan en Jiangling, Hubei, el sombrero de bambú que conmemora a Meng Jia de la dinastía Jin también atrajo a muchos turistas.
Debido a que el Festival Doble Noveno es un festival de otoño, y las flores, plantas y árboles comienzan a marchitarse después del festival, hay un dicho que dice que las salidas en el Festival Doble Noveno se llaman "tatuajes", lo que corresponde al dicho de que las salidas de primavera en marzo se llaman "salidas". Pan Rongbi de la dinastía Qing escribió en "Records of Victory in the Reign of Emperor Jingdi": "(El Doble Noveno Festival) tiene una regla, beber en los suburbios todo el día, llamado 'Tatuaje'. Este también es un nombre poético". .
Existen diferentes opiniones sobre el origen de la costumbre de escalar:
Una teoría puede provenir del culto a los dioses de la montaña en la antigüedad, creyendo que los dioses de la montaña podían salvar a las personas de los desastres. . Por lo tanto, la gente debería ir a las montañas a tocar en el Festival Doble Noveno para evitar desastres. Quizás comenzó como un sacrificio al dios de la montaña para tener buena suerte, pero luego poco a poco se fue convirtiendo en una actividad recreativa. (En la antigüedad, se creía que "Nueve es Lao Yang, y el polo Yang debe cambiar". El 9 de septiembre, el número de Lao Yang está en ese mes y día, lo cual es de mala suerte. Por eso, una serie de actividades para evitar El mal y la búsqueda de la longevidad han evolucionado. El número de "vida adecuada" mencionado por el emperador Wen de la dinastía Wei es la visión de "Cinco misceláneas", que surgió de la dinastía Ming
En el Doble Noveno Festival. la cosecha de otoño ha pasado y la agricultura es relativamente tranquila, las frutas silvestres y los materiales medicinales en las montañas están en la temporada madura y los agricultores han ido a las montañas a recolectar frutas silvestres, materiales medicinales y materias primas vegetales para la producción secundaria. Esta reunión en las montañas puede haber sido llamada "pequeña cosecha de otoño" por los agricultores. La costumbre de escalar montañas puede haber sido originaria de esto. En cuanto al día del Doble Noveno Festival, eso sucedió más tarde. se usó como símbolo para promover su función, al igual que la primavera es adecuada para plantar árboles, por lo que la gente lo hacía. Además, durante el Festival del Doble Noveno, el clima es soleado y la temperatura es fresca. adecuado para escalar alto y mirar lejos.
Existe la costumbre de adorar al cornejo en el Doble Noveno Festival. Se llama "Dogwood Festival" y es un símbolo importante del Doble Noveno Festival.
A la gente también le gusta usar crisantemos en el Doble Noveno Festival. El cornejo también se conoce como "Weng protector del mal" y el crisantemo también se conoce como "invitado que prolonga la vida". Pei Dogwood
El cornejo es una fruta que se puede utilizar como medicina. Debido a que el cornejo producido en Wudi (ahora Jiangsu y Zhejiang) es el de mejor calidad, también se le llama Evodia, Yuejiao o Chaizi. Es un pequeño árbol de hoja perenne que puede crecer hasta casi diez pies de altura. Tiene hojas pinnadas compuestas y florece con flores verdes y blancas a principios del verano, tan fuertes como las semillas de pimiento. Madura después del otoño. La fruta es amarilla cuando está tierna y se vuelve morada cuando está madura. Tiene los efectos de calentar, aliviar el dolor y regular el qi. Las hojas de cornejo también pueden curar el cólera y las raíces pueden matar insectos. El "Compendio de Materia Médica" dice que es picante y fragante, de naturaleza cálida y que puede curar el resfriado y expulsar toxinas. Los antiguos creían que usar cornejo podía ahuyentar a los espíritus malignos y eliminar desastres.
La costumbre de adorar al cornejo en el Doble Noveno Festival era muy popular en la dinastía Tang. La gente piensa que plantar cornejo durante el Doble Noveno Festival puede proporcionar refugio y eliminar desastres. O llevarlo en el brazo, o hacer una bolsita y meter el cornejo dentro, llamada bolsa de cornejo, y algunos se lo pegan en la cabeza. La mayoría de ellos los usan mujeres y niños. En algunos lugares, también los usan los hombres. Hay un registro de la participación de Kaunus en el Festival Doble Noveno en "Xijing Zaji" escrito por Ge Hong de la dinastía Jin. Además de usar cornejos, la gente también usa crisantemos. Esta situación existió en la dinastía Tang y ha sido popular a lo largo de los siglos. En la dinastía Qing, la costumbre del Doble Noveno Festival de Beijing era pegar ramas y hojas de crisantemo en puertas y ventanas para "disipar el mal, eliminar la suciedad y atraer riqueza". Esta es la vulgarización de los crisantemos en la cabeza. En la dinastía Song, algunas personas cortaban cintas en cornejos y crisantemos y se las regalaban entre sí.
De hecho, el cornejo del Doble Noveno Festival es similar al rejalgar y al cálamo durante el Festival del Bote del Dragón, y su finalidad es repeler insectos y prevenir polillas. Debido a que es primavera en octubre después del Doble Noveno Festival, el clima se ha calentado por un tiempo antes del Doble Noveno Festival, la lluvia otoñal es húmeda, el calor otoñal no ha disminuido y la ropa es propensa a enmohecerse. Este período es cuando el osmanthus de aroma dulce está en plena floración, por eso la gente lo llama "osmanthus humeante", por lo que debes evitar los insectos en este momento. El cornejo es ligeramente venenoso y puede matar insectos. Así surgió la costumbre de elaborar cápsulas de cornejo.
Pero después de las dinastías Song y Yuan, la costumbre de llevar cornejo poco a poco se volvió rara. El motivo del cambio probablemente se deba al cambio de enfoque del Double Ninth Festival. En la época y la vida de las personas primitivas, el Festival Doble Noveno hacía hincapié en evitar los espíritus malignos y eliminar los desastres. A medida que mejoran las condiciones de vida de las personas, éstas no sólo prestan atención a la vida real actual, sino que también tienen más expectativas para la vida futura y rezan por la longevidad y la continuidad. Por lo tanto, el estatus del "invitado que prolonga la vida" (crisantemo) finalmente superó al del "hombre que evita el mal" (cornejo).
Aguilucho de papel
Colocar búhos de papel es la principal costumbre del pueblo de Huizhou para celebrar el Doble Noveno Festival. En otras palabras, el popular Festival Doble Noveno de Huizhou presenta principalmente aguiluchos voladores de papel. Este hábito no sólo se describe en las canciones populares que circulan en Huizhou, sino también en las "Crónicas de la prefectura de Huizhou" de Guangxu. Paper Harrier
Paper Harrier ahora también es una cometa. Cometa es el nombre que se le da después de las Cinco Dinastías. Hace cinco generaciones era costumbre en el norte llamarlo "cometa de papel" y en el sur llamarlo "cometa". El título "Zhiyuan" de Huizhou obviamente conserva el nombre antiguo anterior a las Cinco Dinastías y tiene el sabor de "una mezcla de norte y sur".
Las cometas comenzaron a aparecer en el período de primavera y otoño, y los primeros tipos fueron las aves. Según la leyenda, cuando hubo un desastre público (Luban), "cortó bambú en grullas y las voló" e "hizo cometas de madera para ver la dinastía Song". La "urraca de bambú" y la "cometa de madera" aquí son los prototipos de cometas. Pero en aquella época no había papel, así que tuvimos que utilizar bambú. Las notas de la dinastía Qing decían: "Han Xin dirigió un ejército de 100.000 personas para sitiar Xiang Yu en Gaixia. Usó piel de vaca para hacer cometas y el flautista tocaba canciones de nostalgia. Su voz estaba llena de tristeza e ira, y los 8.000 discípulos del ejército Chu se dispersó." Las cometas mencionadas aquí en la dinastía Han eran sólo cometas hechas de piel de vaca. Después de la llegada de la fabricación de papel por parte de Cai Lun en la dinastía Han del Este, aparecieron las cometas de papel, con nombres como "cometa de papel" y "cometa". La aparición del nombre "cometa" se registró en las Cinco Dinastías. "Xuncaolu" dijo: "La cometa es una cometa de papel, también conocida como cometa de viento. Al comienzo de las Cinco Dinastías, Ye Li hacía cometas de papel en el palacio. para guiar el camino y recolectar viento para el drama. Luego, el bambú se usa como una flauta con una cometa, y el viento sopla en el bambú y el sonido es como azheng, que se llama cometa "Después de la dinastía Tang, las cometas se convirtieron. popular, y el Festival de Qingming fue designado como el Festival de Cometas. Después de la dinastía Song, las cometas se hicieron populares entre la gente corriente. A partir de entonces, las formas de los milanos ya no se limitaron a aves como urracas, milanos y aguiluchos, sino que también incluyeron insectos, peces y dioses. Después de las dinastías Ming y Qing, la fabricación de cometas se ha convertido en un arte artesanal muy exquisito.
Las cometas de papel populares de Huizhou han cambiado su apariencia original. La mayoría de ellas son cuadradas y planas, con colas. Sus formas son similares a los dioses de las puertas y a los dioses que se les atribuyen, por lo que se sospecha que son un. Simplificación de la cometa sagrada. Entre la gente de Huizhou, la aparición de la rubéola es extremadamente simple. Tome un bambú curvo y un bambú vertical, sostenga una hoja de papel cuadrada, coloque una cola y ajuste la línea, y luego vuele. Existe una especie de papel cuadrado sin cola, que es un poco más grande, llamado "Abuela Búho", llamado así porque vuela de manera constante y constante.
Además, ocasionalmente se encuentran búhos de papel con otras formas.
En el Festival Doble Noveno, la gente suele escalar montañas y volar cometas en las calles y al aire libre, lo que es tanto para niños como para adultos, y también es muy espectacular.
Según las costumbres tradicionales de mi país, la mayoría de las cometas se vuelan durante el Festival Qingming. Se puede decir que soltar búhos de papel durante el Festival Doble Noveno es una costumbre popular única en Huizhou. La razón es difícil de saber. Sin embargo, a juzgar por el clima del sur de Huizhou, el momento parece bastante adecuado. La temporada de lluvias coincide con el Festival Qingming y las lluvias primaverales continúan. Obviamente este no es el momento adecuado para colocar una lechuza de papel. Sin embargo, el aire otoñal es fresco y el viento fuerte antes y después del Festival del Doble Noveno, por lo que la gente tiene que escalar montañas y realizar actividades al aire libre según las costumbres tradicionales. Poner búhos de papel en esta época es adecuado para el momento, el lugar y las personas adecuadas.
Comer Pastel Chongyang
Además de beber cornejo, vino de crisantemo y comer las verduras de crisantemo mencionadas anteriormente, existen muchas otras formas de comer durante el Festival Doble Noveno, el más famoso de que está comiendo pasteles. La costumbre de comer Double Ninth Cake es particularmente fuerte en el norte. Doble Noveno Pastel
Según las "Notas Misceláneas de Xijing", en la dinastía Han, era costumbre comer Pengbao el 9 de septiembre, que era el Doble Noveno Pastel original. El cebo es un pastel antiguo. "Li Zhou" viene con cebos que se utilizan para sacrificios o banquetes. Los pasteles de mijo existían en la dinastía Han, y puede que no estén muy lejos de los pasteles actuales. Peng Bai debe ser similar a los pasteles de mijo. En la dinastía Song, se hizo popular la costumbre de comer el Doble Noveno Pastel. La palabra "pastel" es homófona de "alto", y comer pasteles trae buena suerte, por lo que la gente lo prefiere.
El Pastel Doble Noveno también se llama pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores. Se puede hacer a voluntad, incluido "pastel de flores grueso", "pastel de flores finas" y "pastel de flores de dinero". , etc.
Pegue unas hojas de cilantro como símbolo, y en el medio ponga algunos frutos secos rugosos como aceitunas, dátiles y nueces; el bizcocho de flores finas tiene tres o dos capas, cada capa se intercala con confitado fino; frutos secos, como manzanas y melocotones en conserva, frutas en conserva, albaricoques en conserva, dátiles en conserva, etc. El pastel Qianhua es básicamente el mismo que el pastel Xianhua, solo que más pequeño, como el "dinero". Es principalmente comida de los nobles de la clase alta.
Se dice que en los primeros años la gente no ponía dátiles y castañas en las tortas de harina, ni en las tortas pegajosas hechas de arroz glutinoso al vapor y trigo amarillo, que parecían "oro" o "plata". pasteles de flores.
Hay un poema que describe la elaboración de Double Ninth Cake:
Cai Yun:
La hoguera suena y las máquinas están ocupadas por la noche.
Tan pronto como el tejedor bebió el vino Gordon,
todavía había tormenta,
el olor a pasteles de azufaifa al vapor estaba por todas partes en la tienda.
Al amanecer del 9 de septiembre, la intención original de los antiguos era hacer un pastel en septiembre. El niño se ponía un trozo de pastel en la cabeza y decía una palabra para desearle todo lo mejor. . El exquisito pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado del Doble Noveno Festival (oveja). Algunas personas incluso colocan banderas de papel rojas en los pasteles del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto probablemente se refiere a "encender la lámpara" y "comerse el pastel" en lugar de "trepar", y usar pequeñas banderas de papel rojo en lugar de cornejos. Todavía no existe una variedad fija de Double Ninth Cake. El pastel blando que se come en varios lugares durante el Festival Double Ninth se llama Double Ninth Cake.
El Double Ninth Cake no solo se come en casa, sino que también se lo da a familiares y amigos, que se llama "Sending Cake"; también invito a mi hija casada a comer pastel en casa, que se llama "Yingning"; ".
Beber vino de crisantemo
El crisantemo, una flor famosa en China, también es famosa por su longevidad. Sólo esta hierba prospera durante las primeras heladas. Debido a su carácter único, el crisantemo se ha convertido en un símbolo de vitalidad.
Ya en los escritos de Qu Yuan, había un dicho que decía que "comer crisantemos en otoño" significa comer pétalos de crisantemo. El vino de crisantemo existe desde la dinastía Han. Durante la dinastía Wei, le regaló crisantemos a Zhong Wu en el Doble Noveno Festival para desearle longevidad. Ge Hong de la dinastía Jin registró en "Baopuzi" que había una familia en la montaña Nanyang, provincia de Henan, que vivió mucho tiempo porque bebía agua Gangu llena de crisantemos. En "Recolección de crisantemos" de Liang, hay un dicho que dice que "recoger crisantemos debajo de la cerca oriental, recoger perlas para quejarse unos a otros y mojarse con el rocío de la mañana" también es un acto de recoger crisantemos para hacer vino. Hasta las dinastías Ming y Qing, el vino de crisantemo seguía siendo muy popular y todavía hay registros en las "Ocho notas sobre el respeto a la vida" de Gao Lian durante la dinastía Ming. Esta es una bebida fitness popular.
Durante el Doble Noveno Festival, China tiene la costumbre tradicional de beber vino de crisantemo. En la antigüedad, el vino de crisantemo se consideraba un "vino auspicioso" que debía beberse durante el Festival Doble Noveno para protegerse de desastres y rezar por bendiciones.
La elaboración de vino de crisantemo en China ha sido popular ya en las dinastías Han y Wei. Según las "Notas varias de Xijing", "los crisantemos son adecuados para cosechar tallos y hojas y preparar una mezcla de mijo. Cocínelo el 9 de septiembre del próximo año y bébalo inmediatamente, por eso se le llama vino de crisantemo".
Tao Yuanming de la dinastía Jin también dijo: "El vino puede curar todas las enfermedades y el crisantemo puede curar el envejecimiento". Más tarde, beber vino de crisantemo se convirtió gradualmente en una costumbre popular, especialmente en el Festival Doble Noveno. "Annals of Jingchu" registra que "El 9 de septiembre, Pei Ming comió orejas de loto y bebió vino de crisantemo, y vivió mucho tiempo".
Durante las dinastías Ming y Qing, se añadieron una variedad de hierbas al crisantemo. vino, que tuvo mejores efectos.
El método de preparación consiste en exprimir jugo de crisantemo, hacer vino con levadura y arroz, o agregar raíz de rehmannia cruda, raíz de angélica y baya de goji.
El vino de crisantemo tiene un alto valor medicinal porque puede disipar el calor del viento, nutrir el hígado y mejorar la vista, reducir la inflamación y desintoxicar. Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, señaló que el crisantemo tiene los efectos de "curar el viento en contra, limpiar los oídos y los ojos, eliminar las fístulas y curar todo tipo de enfermedades".
En la antigüedad, el vino de crisantemo se elaboraba especialmente para el Festival Doble Noveno del primer año. El 9 de septiembre, se recogen los primeros crisantemos en flor y algunas ramas y hojas verdes, se mezclan con granos para elaborar cerveza y luego se usan juntos para hacer vino, que se bebe el 9 de septiembre del año siguiente. Se dice que beber este vino puede prolongar la vida. Desde un punto de vista médico, el vino de crisantemo puede mejorar la vista, tratar los mareos, bajar la presión arterial, adelgazar, reponer el qi del hígado, armonizar el estómago y beneficiar la sangre. Esta es una temporada festiva, con aire fresco de otoño, crisantemos en plena floración y manchas doradas debajo de las celosías de las ventanas. Además de escalar montañas y plantar cornejos, familiares y amigos también se invitaron a beber vino de crisantemo y disfrutar de las flores amarillas. Realmente se lo pasaron genial. Especialmente los poetas, que admiraban los crisantemos, bebían vino y recitaban poemas para apreciarlos, dejando muchas buenas frases para las generaciones futuras.
Debido al vino de crisantemo, el Festival Doble Noveno se convirtió en un festival de Dioniso para adorar al dios del vino. Por ejemplo, según las "Costumbres populares de Shandong del Doble Noveno Festival", las bodegas de Shandong adoran al dios del altar del vino en el Doble Noveno Festival, y el dios del altar del vino es Dukang. En la ciudad de Maotai, condado de Renhuai, provincia de Guizhou, todos los años se utilizan materiales medicinales para elaborar vino. Cuenta la leyenda que se elaboró un buen vino gracias al buen desempeño de Yang en 1999. Cada vez que se elabora vino por primera vez, el jefe enciende velas de incienso en el lugar donde está colocado el "Dios del Patriarca Du Kang", coloca ofrendas y reza para que la elaboración de la cerveza sea suave (ver "Costumbres populares del Qiying de China"). En Ningyuan, Hunan, cada año, el 9 de septiembre, se celebra el "Festival Doble Noveno" con el "Festival Doble Noveno". Estas costumbres demuestran que la Fiesta de la Doble Novena tiene una estrecha relación con el vino.
[Editar este párrafo] Antes y después del Doble Noveno Festival
Además de las costumbres comunes anteriores, también existen algunos festivales únicos en varios lugares.
El Festival del Doble Noveno es la temporada de cosecha en el norte de Shaanxi. Hay una canción que dice así: "En septiembre se celebrará el Festival del Doble Noveno, por lo que la cosecha de otoño está ocupada. Mijo, mijo. , levántate, levántate, levántate". El Doble Noveno Festival en el norte de Shaanxi El festival es por la tarde y el día es un día completo de cosecha y trilla. Por la noche, en las copas de los árboles, la gente disfruta comiendo fideos soba y shabu-shabu de cordero. Después de la comida, la gente salía de sus casas de dos en dos y de tres en tres, subía a las colinas cercanas, encendía fuegos, hablaba sobre la tierra y esperaba hasta que el gallo cantara antes de volver a casa. Al escalar montañas por la noche, muchas personas recogen algunos crisantemos silvestres y los ponen en la cabeza de sus hijas para protegerse de los espíritus malignos. En Puxian, Fujian, la gente sigue la antigua costumbre de cocinar al vapor galletas de arroz de nueve capas del Doble Noveno Festival. En la antigua China, existía la costumbre de "comer cebo" durante el Festival del Doble Noveno, que hoy son pasteles y galletas de arroz. La "Colección de velas de jade" de la dinastía Song decía: "Aquellos que beban vino de crisantemo después del noveno eclipse solar cosecharán mijo y arroz glutinoso en ese momento. Debido a su sabor pegajoso, probarán cosas nuevas y se convertirán en un hábito". dijo: "Cuando se acerca el Festival del Doble Noveno, me sorprende oler la fragancia salvaje. Recojo la fragancia salvaje en una canasta de flores de mano. El mortero de jade se machaca hasta convertirlo en polvo verde y se humedece, y las perlas se llaman Langwei." Desde los tiempos modernos, la gente ha transformado las galletas de arroz en una fruta única de arroz de nueve capas. Lave el arroz tardío de alta calidad con agua limpia, déjelo en remojo durante 2 horas, sáquelo y escúrralo, mézclelo con agua y muélelo hasta obtener una papilla, agregue alumbre (disuelto en agua) y revuelva, agregue azúcar moreno (agregue agua y hervir para hacer un líquido de azúcar concentrado), luego póngalo en la vaporera cúbralo con un paño de cocina limpio, luego agregue la leche de arroz nueve veces, cocine al vapor durante unos minutos y luego cocine los fideos de arroz. . Esta galleta de arroz tiene nueve capas, que se pueden descubrir y cortar en castañas de agua. Claro por todos lados y translúcido. Es dulce, suave, sabroso y no se pega a los dientes. Respetar a las personas mayores es el mejor regalo durante el Doble Noveno Festival.
En algunos lugares, la gente también tiene la oportunidad de escalar montañas, visitar tumbas y conmemorar a sus antepasados durante el Festival Doble Noveno. La gente en el condado de Pu adora a sus antepasados más en el Doble Noveno Festival que en el Festival Qingming, por eso hay un dicho que dice que hay un Pequeño Festival Qingming en marzo y un Gran Festival Qingming en septiembre. Dado que Puxian se encuentra a lo largo de la costa, el nueve de septiembre es también el aniversario de la ascensión de Mazu al cielo. Los aldeanos suelen ir al templo de Mazu o al templo de Tianhou y al templo de Meizhou para orar pidiendo bendiciones.
Tras la fundación de Nueva China, las actividades del Doble Noveno Festival se han enriquecido con nuevos contenidos. En 1989, el Doble Noveno Festival de China fue designado como el Día de la Tercera Edad. En este día, varios lugares deben organizar montañismo y excursiones de otoño para que las personas mayores amplíen sus horizontes, intercambien sentimientos, hagan ejercicio y cultiven el noble carácter de las personas de regresar a la naturaleza y amar los grandes ríos y montañas de la patria.
El 9 de septiembre en el condado de Xianghe, provincia de Hebei, las familias con suegros se darán regalos entre sí, lo que se llama "persiguiendo el festival". El clima en la prefectura de Yongping estará dominado por el clima del Doble Noveno Festival en el futuro. Si llueve durante el Festival Doble Noveno, también lloverá estos días. No hay montañas en el condado de Zhoudian y hay más personas en el condado que las que suben a los edificios durante el Doble Noveno Festival.
La gente del norte de Changyi, provincia de Shandong, come sopa de rábano picante durante el Festival Doble Noveno. Hay un proverbio: "Después de beber sopa de zanahoria, toda la familia no sufrirá". La gente de Juancheng llama al Festival Doble Noveno el cumpleaños del Dios de la Riqueza, y cada hogar hornea pasteles para adorar al Dios de la Riqueza. Zouping rindió homenaje a Fan Zhongyan en el Double Ninth Festival. Antiguas tintorerías y bodegas también rindieron homenaje al Dios de los Tanques el 9 de septiembre.
La hija de Tengzhou, que lleva casada menos de tres años, evita volver a casa de sus padres durante las vacaciones. Hay un dicho que dice: "Si vuelves a casa durante el Festival del Doble Noveno, matarán a tu suegra".
En el Festival del Doble Noveno en el condado de Xixiang, provincia de Shaanxi, familiares y amigos regalan crisantemos y tortas de crisantemo como regalo. Los eruditos intercambiaron poemas y vino. Se dice que en este día las mujeres pueden aprender de la boca del cornejo que puede curar sus problemas.
En el Festival Doble Noveno en la provincia de Jiangsu, la gente de Nanjing cortó papel de cinco colores en planos inclinados, los unió para formar banderas y los colocó en el patio. Coma una especie de pasta llamada "Pezuña de Camello" durante el Festival Doble Noveno en el condado de Cheung Chau. El condado de Wuxi come pastel Double Ninth y sopa Jiupin durante el Festival Double Ninth.
El Jardín Yuyuan de Shanghai celebró una fiesta de crisantemos en el Doble Noveno Festival, con tres clasificaciones: novedoso, noble y raro.
Durante las visitas al Doble Noveno Festival en Shaoxing, Zhejiang, familiares y amigos sólo lloran y rinden homenaje cuando hay un funeral. El condado de Tonglu prepara cerdos y ovejas para traer a los antepasados el 9 de septiembre, lo que se llama el Festival de Otoño. Al mismo tiempo, las albóndigas de arroz se atan y se dan entre sí en el Festival del Doble Noveno. Este es el llamado albóndigas de arroz del Festival del Doble Noveno.
El 9 de septiembre se cosecha arroz tardío en el condado de Dexing, provincia de Jiangxi.
El condado de Tongling, provincia de Anhui, celebra el noveno Festival Doble Noveno como el Festival de las Velas del Dragón para dar la bienvenida a los dioses de la montaña. Se dice que cortar bambú y caballos por diversión ahuyenta la plaga.
El condado de Wuchang, provincia de Hubei, elabora vino durante el Festival del Doble Noveno. Se dice que el vino que se elabora aquí es el más claro y no se echa a perder con el tiempo. El Doble Noveno Festival en el condado de Yingcheng es el día de los deseos, e incluso todos los hogares adoran al Dios de Fangshe Tianzu en este día.
En el condado de Changting, provincia de Fujian, el Festival Edamame se llama Festival Edamame. Volar cometas es un juego durante el Festival Doble Noveno en el condado de Haicheng y se llama "Wind Chak".
En el Festival Doble Noveno en Lianchuan, Guangdong, todos los niños y niñas se reunieron fuera de la ciudad para cantar entre ellos, y la gente de todo el estado observó. La Mansión Nanxiong invitó a los sacerdotes taoístas de Maoshan a establecer la Asociación Reina Madre el 9 de septiembre. Todas las mujeres jóvenes que quieran tener hijos vendrán a participar. Durante el Festival Doble Noveno en la ciudad de Yangjiang, una cometa de papel con un lazo de ratán atado hizo un sonido muy fuerte en el aire. La gente del condado de Lingao se levantó temprano en el Festival del Doble Noveno y gritó al unísono "atrapa al lince", lo que era una buena señal de paz y prosperidad.
En el condado de Huaiji, Guangxi, el Festival Doble Noveno se considera el día en que el emperador Yuan se iluminó. Hombres, mujeres y niños salieron de la ciudad y compitieron con Dios con cañones. En el condado de Long'an, el 9 de septiembre, se permitió que el ganado vacuno y ovino se alimentaran solos. Como dice el refrán: "El 9 de septiembre, el ganado vacuno y ovino guardará su alimento".
Ese día, eruditos del condado de Nanxi, Sichuan, se reunieron en la Torre Censhan en la montaña Longteng para conmemorar al poeta Cen Shen, conocido como la Asociación Cen. Según las antiguas costumbres populares, el arroz glutinoso se utiliza para cocer vino al vapor y preparar arroz glutinoso antes y después del Doble Noveno Festival. Como dice el refrán: "El vino al vapor en el Doble Noveno Festival es dulce y delicioso".
La zona de Jinnan, en la provincia de Shanxi, tiene la costumbre tradicional de escalar montañas el 9 de septiembre desde la antigüedad. Apreciar los grandes ríos, montañas y sitios históricos se ha convertido en un evento importante del festival. Hasta el día de hoy, se conservan dichos célebres como "Todo debe ganar, nuestra generación subirá junta a la cima", "El viento del este no puede contenerse, lentamente ascenderemos desde la cima", "Septiembre trae felicidad, agricultura, zonas rurales y Los agricultores celebran el otoño" todavía se transmiten entre la gente.