Datos ampliados
El pastel del cinturón de jade está hecho de arroz glutinoso, semillas de melocotón, ciruelas verdes, osmanto, osmanto dorado, aceite de sésamo, etc. , y refinado mediante el "método de las cuatro incrustaciones". Este pastel es pegajoso y no pegajoso. Cake tiene la misma pronunciación que "gao", por lo que la gente lo ama profundamente. Cuando los niños van a la universidad, se alistan en el ejército o trabajan, los familiares y amigos suelen darles uno o dos trozos de pastel para demostrar que están "promoviendo paso a paso" y que son favorecidos por la gente. De hecho, es un buen regalo para que amigos y familiares entretengan a los invitados.
El pastel Funing tiene sentimientos especiales en los corazones de la gente de Yancheng. Puede despertar la nostalgia de la gente de Yanfu, puede despertar los hermosos recuerdos de la infancia en los corazones de la gente de la ciudad natal y transmite la deliciosa cultura popular de la tierra de Yanfu. Ya en 2009, Funing Big Cake fue aprobada como marca comercial de certificación de indicaciones geográficas nacionales. La etiqueta regional de los panqueques Funing es más obvia, los productos se difunden más ampliamente y la industria se desarrolla con más vigor.
Enciclopedia Baidu - Funing Big Cake
Enciclopedia Baidu - Pastel con cinturón de jade
People's Daily Online - llevando nostalgia La mejora de la artesanía tradicional de Yancheng Funing Big Cake valor de producción anual 6543,8 0 100 millones.