Complementos: 2 cucharadas de salsa de soja light, 0 cucharadas de salsa de ostras 65438+, 2g de sal, 3g de azúcar, 5g de aceite.
Pasos:
1. Picar la cebolla, el ajo y el jengibre, no muy finos. Lavar la piel de los tomates cherry y los limones.
2. Cortar el limón en varias rodajas y reservar.
3. Pelar el limón restante, quitarle la pulpa y exprimir el zumo de limón.
4. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos finos y añadir la mitad al zumo de limón.
5. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregue la otra mitad de la cebolla, el jengibre y el ajo al aceite, sofría hasta que se doren y salga el aroma.
6. Mezclar uniformemente la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, la sal y el azúcar, verter en la cacerola de aceite y sofreír.
7. Saltear la cebolla, el jengibre y el ajo y servir.
8. Poner las cebollas fritas, el jengibre y el ajo en el bol del limón, la cebolla, el jengibre y el ajo. Mezclar bien y reservar. Las personas a las que les gusta la comida picante pueden agregar un poco de chile mijo o pimienta.
9. Quitar las escamas y la panza de la lubina fresca, poner a hervir una cazuela pequeña con agua, esperar a que hierva, escaldarla en la olla de agua hirviendo durante dos minutos y retirar rápidamente. él. Si desea evitar el olor a pescado, puede utilizar este método para eliminarlo de forma rápida y eficaz.
10. Prepara un trozo de papel de aluminio para rodearlo y evitar que la sopa se desborde.
11. Coloca la lubina procesada de forma plana sobre el papel de aluminio.
12. Unte la salsa preparada sobre el pescado, prestando atención a la panza del pescado, lo que hará que quede más delicioso. Los restos restantes se apilan uniformemente sobre el pescado.
13. Colocar sobre la lubina rodajas de limón y rodajas de tomate cherry.
Después de precalentar a 14 y 180 grados, hornea a 180 grados durante 30 minutos y enciende la circulación de aire, lo que permitirá que el pescado a la parrilla se caliente de manera más uniforme. Una vez finalizado el proceso de asado, saque el pescado asado. Espolvorea con hojas de cebollino o espuma de cebolla y el pescado tailandés asado al limón estará listo.
15, producto terminado