El té de lengua de pájaro salvaje de Tongling, conocido como lengua de pájaro salvaje, es un té famoso en la historia. El té es famoso en toda la provincia y es famoso en todo el país. Pertenece al té verde. Después de beber Qianlong, se le conoce como "Jiangnan Jiaming".
La lengua salvaje se produjo desde finales de la dinastía Ming hasta finales de la dinastía Qing. En 1922 (el undécimo año de la República de China), se registró que se producían lenguas silvestres en la montaña Tongguan y en las zonas montañosas de Dongxiang y Xixiang. Cómo hacer té: asar las hojas crudas al fuego. La calidad del té es fuerte y fragante, pero la producción es pequeña. La producción anual es de 100 toneladas y el precio es de 100 yuanes por carga. Disponible en Shun'an, Wuhu. Pero más tarde, la tecnología de la lengua de los pájaros salvajes se perdió.
Tiene las funciones de despejar la mente y mejorar la vista, disminuir la presión arterial, antiinflamatoria y desintoxicante, y ayudar a la digestión. Beba este té con frecuencia, tiene una fragancia refrescante y un regusto prolongado. Según la leyenda, durante las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, el poeta Xie Lingyun se olvidó de su hogar a causa de su buen té.