atún japonés

Creo que de lo que habla el cartel tiene que ver con la carne, especialmente en los restaurantes de barbacoa.

"Delfín" se refiere a carne de cerdo en rodajas finas, como se muestra en la Figura 1

Kuraru es panceta de cerdo, como se muestra en la Figura 2.

ロース es Carne de lomo, como se muestra en la Figura 3.

Toro debe referirse a la parte grasa del delfín, como se muestra en la Figura 4 (si es Toro solo, generalmente se refiere a la parte grasa del atún).

ホルモンン significa hormona. En la carne, se refiere a los órganos internos de los cerdos o las vacas, como los intestinos de cerdo, las rejillas de res, etc. 𞤦1252

レバー es el hígado, como se muestra en la Figura 6.

ハチEl significado original de ノスcolmena se refiere a la primera parte de la vaca. Los dos estómagos se llaman retículo o panal. estómago en chino, como se muestra en la Figura 7.