El pollo no es culpable de consumo de drogas ilegales
Su Jingshi dijo en la conferencia de prensa de ayer que, según la experiencia del mundo, el pollo de plumas blancas, como pollo de engorde con alto valor económico, tiene una superioridad incomparable negada,
También se ha convertido en una fuente importante de pollo en China. Aunque la industria avícola de China tiene un alto grado de escala y gestión empresarial, todavía no puede alcanzar el nivel de los países avanzados. En particular, todavía existen algunos problemas en el proceso de cría de pollos, como la pequeña escala, el envejecimiento de los equipos y la mala gestión. Los gallineros costosos y los bajos costos de producción hacen posible el uso indiscriminado de medicamentos una vez que hay una epidemia.
Su Jingshi admitió que con respecto al uso indebido de medicamentos por parte de las empresas de cría, tanto los departamentos gubernamentales como las industrias y las empresas son conscientes de esta situación que KFC también mencionó claramente en el libro blanco que publicó en el pasado.
China El mayor problema en la industria de los pollos de engorde es el problema de los residuos de medicamentos, y este problema es casi inexistente en los Estados Unidos. "Aunque
es un problema con los proveedores upstream, en la actualidad tenemos algunas áreas en las que no lo estamos haciendo lo suficientemente bien. La 'Operación Trueno' es para demostrar que estamos haciendo lo mejor que podemos en el menor tiempo posible.
determinación de resolver el problema dentro del país”, dijo Su Jingshi.