¿Qué son las frutas que suplementan el calcio?
La fruta de calcio, anteriormente conocida como ciruela europea, es una nueva variedad de fruta de alta calidad exclusiva de mi país. Fue descubierta y obtenida a partir de la planta silvestre de ciruela europea por el profesor Du, un experto en frutas chino, después. casi 30 años. Su fruto tiene efectos triples de suplementación con calcio y es conocido como la "Estrella del Suplemento de Calcio" y el "Rey de las Frutas". Además de cultivarse como árbol frutal para el consumo humano y el procesamiento de diversos alimentos y bebidas, también es un buen material para hacer bonsái en miniatura con forma de fruta. La comuna de Yunnong considera la industrialización de las nueces cálcicas como uno de los principales negocios del desarrollo de la empresa, y la Oficina Municipal de Jardinería de Beijing también la ha incluido como una nueva especie de árbol excelente para "Nuevo Beijing, Nuevas Olimpíadas" y "Acción de ecologización urbana".
El valor de las frutas con calcio
Las nueces con calcio tienen un fuerte sabor especial y pueden procesarse para obtener especias, usarse como aditivos alimentarios avanzados y también pueden usarse para hacer jugos y vinos. y otros productos. Las nueces de calcio están incluidas en la lista de variedades medicinales y comestibles con un precio de compra de casi 100 yuanes/kg emitida por el Ministerio de Salud (87) Documento de la Ley Wei No. 57. El fruto del calcio es también una planta ideal para reverdecer, embellecer, perfumar y colorear el ambiente. Pero me gustan las flores y las hojas en primavera y verano, y las frutas en otoño. Si es un bonsái exquisito, es apto tanto para comer como para admirar. Se informa que Beijing planea utilizar la fruta cálcica como "árbol olímpico" y desarrollar activamente la producción de plántulas. Con su enorme sistema de raíces, su estructura de red y su fuerte capacidad de fijación del suelo, el clavel se ha convertido en una especie de árbol pionera en la protección contra el viento, la fijación de arena y el control del desierto. Los expertos japoneses sugieren que la plantación generalizada de bayas de calcio en China puede restaurar rápidamente la vegetación en el oeste, aumentar los ingresos de los agricultores ese año y obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. En las zonas áridas de China, las plantas ultraáridas son particularmente escasas y tienen una gran demanda, y Calcium Fruit es la planta que escasea.
La historia de la fruta del calcio
Ou Li (fruta del calcio) fue presentada una vez a la familia real como un homenaje a la historia. En particular, el contenido de calcio ocupa el primer lugar entre todas las frutas. Según mediciones, cada 100 gramos de ciruela (fruta cálcica) contienen 1,5 gramos de proteína, 47 gramos de vitamina C, 360 mg de calcio y 58 mg de hierro.
La ciruela europea (fruta cálcica) también es rica en azúcar, vitamina B, una variedad de oligoelementos y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La tasa comestible de la fruta puede alcanzar más del 90%, el rendimiento de jugo es aproximadamente del 80% y el contenido de sólidos solubles es del 10% al 15%. La fruta agridulce, con un aroma fuerte, se puede procesar para hacer jugo, vino de fruta, vinagre de fruta, leche de fruta, fruta enlatada, fruta en conserva y otros alimentos; las ramas se pueden tejer en diversas artesanías;