El origen de comer caquis durante el Doble Noveno Festival

El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival Doble Noveno, también conocido como Festival Doble Noveno. Los antiguos consideraban que el nueve era el número yang, por lo que se lo llamaba el "Festival Doble Noveno". Durante el Festival del Doble Noveno, la gente suele comer pasteles del Doble Noveno, pasteles de arroz glutinoso, cangrejos y beber vino de osmanthus con aroma dulce. Además, comer caquis también es una costumbre gastronómica importante durante el Doble Noveno Festival. Entonces, ¿sabes por qué comemos caquis durante el Festival Doble Noveno?

El origen del consumo de caquis está registrado en "Qiyuan": Un año, Ming Taizu Zhu Yuanzhang salió de la ciudad de incógnito para una visita privada. Este día coincide con el Festival Doble Noveno. No había comido en un día y tenía hambre y sed. Cuando llegó a la aldea de Zuochai, vio que todos los muros se habían derrumbado, los árboles estaban marchitos y todos habían sido destruidos por el fuego. Zhu Yuanzhang maldijo en secreto y miró a su alrededor. Sólo había un árbol de caqui maduro en la esquina noreste, así que lo recogió y se lo comió.

A finales del verano del año siguiente, Taizu atacó Taiping. Las escrituras taoístas están aquí y los árboles de caqui todavía existen. Les contó a los cortesanos sobre su anterior visita privada para comer caquis aquí y decretó: "Nombra el caqui Hou" para que todos en el mundo puedan comer caquis como recuerdo en el Doble Noveno Festival.

Los caquis no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen valor medicinal. El "Compendio de Materia Médica" registra que tiene las funciones de fortalecer el bazo, encordar los intestinos, tratar la tos y detener el sangrado. Entre la gente, el pastel Bangzi se utiliza a menudo para tratar las úlceras aftosas. Hay muchos refranes sobre los volantes, como "Las nueces en julio y las peras en agosto, los volantes en septiembre serán los protagonistas del gran espectáculo" y "Los caquis son muy hermosos durante el Festival del Doble Noveno y no te resfriarás después de comerlos". ".

En general, el primer término solar de heladas es el mejor momento para comer caquis. Este período solar suele coincidir con el Festival del Doble Noveno, por lo que se puede ver bádminton en muchas ferias y mercados de templos. Los aldeanos transportan con cuidado los caquis maduros hasta el borde de la carretera y los cargan sobre sus hombros y manos para que los turistas y escaladores elijan. Cada año, durante el Festival Doble Noveno, cuando voy al mercado con mi madre, me gusta comprar algunos caquis para comer.

Las costumbres del Doble Noveno Festival son: 1. El culto a los antepasados ​​se llama "adorar la montaña Taigong" en Guangdong, y todos los miembros de la familia deben participar. Adorar en el Doble Noveno Festival es agradecer a los antepasados ​​por su amabilidad y orar por bendiciones después de la cosecha, para que el ambiente sea relajado y feliz, y no haya tristeza como "las almas de los transeúntes se están muriendo".

Hay muchas reglas a las que prestar atención al barrer tumbas y adorar a los antepasados. Primero adore al antepasado, luego adore al antepasado y finalmente adore al antepasado. La gente de la aldea, ya sea que se hayan mudado o no, adoran juntos a Taizu Gong. Los objetos del sacrificio incluyen carne de cerdo (cocida o cocida), gallo (cocido), pasteles, frutas, té, vino, ropa, monedas, productos de papel, velas de incienso, etc.

2. La escalada tiene una larga historia. Hay un capítulo en "Nueve sentidos de las canciones de Chu" que registra la escalada a finales de otoño: "La tristeza es el espíritu del otoño, la vegetación es sombría y decadente, y es vergonzoso viajar muy lejos. Escalar montañas cerca del agua "Regresará, el cielo está alto, el aire está claro y el agua está clara". Han heredó las costumbres de Chu y poco a poco evolucionó hasta convertirse en la costumbre de escalar durante el Doble Noveno Festival.

Según las "Notas diversas de Xijing" de Ge Hong sobre la dinastía Jin del Este, ya en la época de Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, existía la práctica de escalar en el Doble Noveno Festival: "Ve a tres lugares en marzo, juega con mujeres en septiembre y luego sube la montaña Chongyang".

Según los Registros de Chang'an escritos por la Dinastía Song en la Dinastía Song del Norte, Chang'an era la capital de la Dinastía Han, y había una pequeña plataforma alta cerca de Chang'an. Durante el Festival Doble Noveno, la gente subirá a la pequeña plataforma para disfrutar del hermoso paisaje del otoño. Debido a que la montaña que escalaron era una pequeña plataforma alta, se le llamó "escalada de montaña".

3. Los antiguos creían que usar cornejo puede protegerse de los malos espíritus y eliminar los desastres. "Feng Tu Zhi" registra: "El 9 de septiembre, se tapó el cornejo para protegerse de los espíritus malignos y del frío. Los antiguos usaban el cornejo como sacrificios, decoraciones, medicinas y espíritus malignos, formando la costumbre del cornejo. Notas varias de Xijing de Ge Hong". de la dinastía Jin" registra que la señora Qi, la concubina favorita del emperador Han Liu Bang, se ponía cornejo en el pelo cada 9 de septiembre, bebía vino de crisantemo, comía cebo para tiendas de campaña y salía a darse un festín.

Wang Wei extrañaba a los hermanos Shandong en "Vacaciones en la montaña". Esta escena se describe en un poema: "Estoy en una tierra extranjera y extraño aún más a mi familia durante las temporadas festivas. Desde la distancia supe dónde había subido mi hermano. Había una persona desaparecida en el cornejo. "Esto demuestra que la costumbre de trepar y plantar cornejo en el Festival del Doble Noveno en la dinastía Tang era muy popular. El cornejo es un elemento único utilizado para protegerse de los espíritus malignos durante el Festival del Doble Noveno. Usar cornejo se ha convertido en el símbolo principal del costumbre del Doble Noveno Festival. Por lo tanto, la fiesta de montañismo también se llama "Dogwood Society" y el Doble Noveno Festival se llama ""Dogwood Festival".

Después de leer esta respuesta, ¿entiendes el? ¿Por qué comemos caquis en el Doble Noveno Festival? Amigos olvidados, permítanme recordarles nuevamente. Según el folclore, Zhu Yuanzhang comió caquis durante su campaña. Más tarde, le ordenaron que lo convirtieran en marqués para poder comer caquis. souvenir en el Festival Doble Noveno

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