Hay muchas formas de comer atún: atún estofado, atún a la plancha, atún con mantequilla de wasabi, atún asado en vinagre, atún al vapor, etc.
El atún, al igual que otros pescados, también contiene una gran cantidad de proteínas. La proteína del pescado es una proteína de alta calidad. El consumo de atún puede complementar el organismo con una gran cantidad de aminoácidos y proteínas, y puede favorecerlo. la renovación de las proteínas y la inmunidad dentro del cuerpo. La síntesis de proteínas es de gran ayuda para mejorar la condición física y la inmunidad.
Lo más habitual que comemos en la vida diaria es el atún estofado. Déjame contarte cómo hacer atún estofado. El método también es muy sencillo.
Preparación: dos trozos de atún, un trozo de pimiento rojo, un trozo de jengibre, un trozo de cebolla de verdeo, una cantidad adecuada de aceite, una cantidad adecuada de salsa de soja y salsa estofada.
Paso uno: Limpiar el atún, quitarle la cabeza y hacer unos cortes en el pescado. Corta el pimiento, el jengibre y la cebolla verde en tiras y reserva.
Paso 2: Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla y fría hasta que se doren, luego fría hasta que se doren, agregue el chile, el jengibre rallado, la cebolla verde rallada, la salsa para estofar y la salsa de soja y cocine a fuego lento hasta que estén fragantes. .
Paso 4: Colocar en un plato, finalmente espolvorear con cebolla de verdeo rallada y verter un poco de sopa del fondo de la olla.