1. Lavar las verduras, remojar los champiñones, cortarlos en rodajas, remojarlos en sopa y reservar un rato los macarrones y cortar los ajos.
2. Añade agua a la olla, pon en ella la sopa con los champiñones remojados, añade los macarrones y cocina.
3. Cocine hasta que los macarrones cambien de color y agregue los champiñones.
4. Cocine hasta que los champiñones estén cocidos.
5. Añade el Verde Shangai.
6. Cocine hasta que esté verde.
7. Añade salsa fina al gusto.
8. En un bol añadir el vinagre y el aceite de sésamo.