Especialidad 1 de Qingdao: Cerveza Tsingtao
Hablando de Qingdao, definitivamente pensarás en la Cerveza Tsingtao, que es famosa en todo el país y tiene una larga historia. Fundada en 1903. El proceso de producción de la cerveza Tsingtao es muy delicado. Se elabora con cebada de alta calidad, arroz, lúpulo de alta calidad y agua mineral de Laoshan como principales materias primas, y se refina utilizando técnicas de elaboración de cerveza tradicionales. La cerveza Tsingtao elaborada es clara, de color amarillo claro, limpia, delicada y duradera. La cerveza Tsingtao ha estado entre las 500 marcas más importantes del mundo desde 2008. Hoy en día, la cerveza Tsingtao se ha convertido en un producto de agua y vino indispensable en las reuniones populares.
Especialidad de Qingdao 2: Té Verde de Laoshan
El Té Verde de Laoshan es un famoso té tradicional con una larga historia en Qingdao, Shandong. Desde 65438 hasta 0957, se plantaron árboles de té en el distrito de Laoshan. El distrito de Laoshan tiene un entorno geográfico superior, con cuatro estaciones distintas, sin frío severo en invierno, sin calor abrasador en verano, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, suelo espeso y un alto contenido de materia orgánica, lo que es muy adecuado para el crecimiento de árboles de té. La sopa de té verde de Laoshan producida es de color brillante, rica en sabor, resistente a la preparación y con un regusto prolongado. El té verde de Laoshan fue incluido como producto geográficamente protegido en China en 2006.
Especialidad de Qingdao 3: Arándano Jimo
El arándano Jimo es una fruta especial de Qingdao, Shandong. El Parque Ecológico de Arándanos Jimo Woyuan está ubicado en el interior de la pintoresca montaña Tianzhu, cubre un área de más de 300 acres. Tiene una base de invernadero que cubre un área de más de 50 acres y cultiva más de 15,000 arándanos. El suelo del parque es fértil, con alto contenido de materia orgánica, suelo suelto y buen drenaje. Los arándanos que allí se cultivan son frescos y dulces.
Cuarta especialidad de Qingdao: residuos de grasa
Los residuos de aceite son un alimento tradicional con una larga historia en Qingdao, Shandong. El proceso de producción de residuos grasos es muy delicado. Utiliza panceta de cerdo de alta calidad como materia prima principal, complementada con sal, glutamato monosódico y otros ingredientes, y se refina mediante técnicas de producción tradicionales. El residuo de aceite producido tiene carne fresca y tierna, sabor delicado y rico sabor.
Cinco especialidad de Qingdao: manita de cerdo de Liuting
La manita de cerdo de Liuting es un plato tradicional en Qingdao, Shandong. Liuting Pig Trotters se fundó durante el período Xianfeng de la dinastía Qing y tiene una historia de casi 200 años. Las manitas de cerdo de Liuting se elaboran con ingredientes exquisitos. Se seleccionan como materia prima principal manitas de cerdo de alta calidad y se les añaden condimentos como cebolla, ajo, anís estrellado y canela. Las manitas de cerdo Liuting producidas son de color brillante, de sabor delicioso, refrescantes y no grasosas, y la carne es moderadamente blanda y dura.