En aquella época, tenía que excavar vegetales silvestres en los campos todos los días para proporcionar raciones exquisitas a los cerdos de casa. Trato vegetales silvestres todos los días y los considero buenos amigos.
Las verduras silvestres me dieron ideas. Las primeras hortalizas silvestres que se extraen en primavera son las bolsas de pastor. Se esconden debajo de las plántulas de trigo, aferrándose al suelo, un poco rígidos. Pero las raíces que se encuentran en las profundidades del subsuelo son muy estiradas, delgadas y largas, como las lombrices de tierra blancas. La bolsa de pastor es un buen plato. A los cerdos les encanta comer, y a la gente también. Hoy en día, la gente lo considera un manjar en la mesa, pero en ese momento nunca lo comía, porque en ese momento a la gente no le faltaban vegetales silvestres en el estómago. Lo que les faltaba era arroz pulido, harina blanca y manteca de cerdo.
Al mismo tiempo que la bolsa de pastor también aparece la “artemisa de la suegra”, que tiene un sabor amargo que a los cerdos no les gusta comer y a nadie le gusta cavar. Cuando el trigo está maduro, crece tan alto como el trigo y su cuerpo se cubre con clips. Las semillas en el clip se parecen a pequeñas pastillas de Liushen, que son muy hermosas.
A principios de verano, muchas verduras silvestres nos sonríen. "Colorful Bud" es como una flor de color amarillo brillante con finos pelos en las hojas. Si crece, esos pelos finos serán extremadamente duros y pueden dañar las manos de las personas. El "repollo gris" siempre quiere crecer. Sus hojas son muy anchas. Si no prestas atención, será más alto que las plántulas de hortalizas y las plántulas de cultivos. Si se deja solo, puede crecer hasta la altura de una persona, como un árbol pequeño. "Verdolaga" no quiere crecer. Siempre se pega a la tierra y se extiende en todas direcciones. Cuando no es más grande que la mano de un niño, a menudo lo sacamos. De vez en cuando se esconden bajo las enredaderas de boniato, pero no podemos verlos. Crecerá tan grande como un plato de verduras y tendrá pequeñas flores amarillas entre las hojas. Quien quiera cavar una verdolaga tan grande saltará de alegría. "Ququcai" crece principalmente en pequeños arbustos. Cuando las hojas de sauce se cortan a mano, saldrá "leche" blanca de las venas. A los cerdos les gusta comerlo más, es rico en nutrientes, pero desafortunadamente rara vez lo excavan. Las verduras que producen leche incluyen "ojos de gato", "espinas de lengua de buey", "piel de sapo", etc. Sin embargo, estas verduras no deben desenterrarse porque son venenosas y causarán problemas a los cerdos si las comen.
En verano, debajo de las zanjas húmedas crecen muchas verduras silvestres, como las "orejas de gato". Las hojas son tan gruesas como dedos y parecen orejas de gato. Son esponjosas y realmente hacen honor a su nombre. También hay "patas negras", que tienen tallos largos y negros que crecen en aguas poco profundas. No hay tantas hojas verdes como los tallos negros, por lo que a nadie le gusta recogerlas y a los cerdos tampoco les gusta comérselas. Existe una especie de verdura silvestre llamada "Planta". Sus hojas anchas están cerca del suelo y tienen líneas verticales, como un lirio. Se ve bien. Escuché que es una buena medicina china, pero no es un buen alimento para alimentar a los cerdos.
Se dice que está cavando vegetales silvestres, pero en realidad también está cavando malezas. Algunos pastos jóvenes también son un buen alimento para los cerdos. Al igual que 'Catherine', los tallos son planos y abundan más en los huertos. A los cerdos les gusta comerlos mejor cuando están tiernos. Las enredaderas de las "plántulas de hierba madura" pueden crecer hasta más de medio metro de largo. Cuando se secan, son una buena leña para cocinar. Cuando eran jóvenes, los cortaban y los llevaban a casa para usarlos como alimento para los cerdos.
Las verduras silvestres me dan felicidad. Algunos amigos están llenos de vegetales silvestres y, a menudo, juegan. Todos toman un puñado de vegetales silvestres y los ponen en una cuerda, y luego varias personas se paran en la cuerda y arrojan herramientas para cavar vegetales silvestres detrás de ellos. Quien arroje la herramienta más lejos es el ganador y podrá obtener sus propios resultados, que son el puñado de vegetales silvestres de otras personas. Los que ganan son naturalmente felices y los que pierden no están tristes porque pueden ser desenterrados nuevamente para compensarlo. Lo que todos quieren es libertad y felicidad. Había muchas cosas interesantes mientras cavaban vegetales silvestres, como atrapar un árbol de serpientes para jugar; cuando vieron un conejo, gritaron y lo persiguieron juntos. Encontré frutas de "aceite pintadas" de color púrpura y me apresuré a recogerlas y comerlas; ellos... .
Una vez, un grupo de nuestros niños estaban descansando a la sombra de un árbol. Algunos niños y yo fuimos al bosque a buscar faisanes. No los encontramos, pero sí encontramos una serpiente. Varias personas se asustaron tanto que salieron corriendo, haciendo reír a todos. Un niño llamado Shuangsuo me señaló y dijo: "Él se escapó primero". Señalé a otro niño llamado Suiwa y dije: "Él se escapó primero". Todos bromearon y se rieron de nuevo.
Las verduras silvestres también me dan buenas esperanzas. Cada primavera, cada familia compra un cerdo y lo cría en el patio. Cuando los niños tienen tiempo libre, excavan vegetales silvestres en los campos para que los cerdos los coman y aumenten de peso. Al final del año, podrán venderlo para hacerse un vestido nuevo. Este hermoso deseo se ha arraigado en los corazones de cada niño, y cada niño espera utilizar cestas de vegetales silvestres para apoyar sus ideales. Recuerdo ese año, la familia de un niño vendió un cerdo y su madre le hizo una chaqueta nueva. Después de ponérselo, vino a mostrármelo todos los días, dándose palmaditas en el pecho y las mangas de vez en cuando por miedo a que se le manchara un poco de polvo. Su comportamiento fue envidiable y pensé que mi cerdo estaba a punto de ser vendido.
A finales de otoño, cuando caen la hierba y las hojas, también podemos encontrar otra verdura silvestre más barata, que es el estiércol de oca salvaje. Bandadas de gansos salvajes aterrizaban en los verdes campos de trigo para alimentarse y descansar, dejando atrás montones de excrementos verdes parecidos a orugas. Podíamos ver vagamente plántulas de trigo no digeridas en las heces, por lo que las elegimos como el mejor aditivo verde para los cerdos.
Cuando crecí, presté poca atención a las verduras silvestres. Muchas hortalizas silvestres incluso han olvidado sus nombres y algunas incluso han desaparecido. Hubo un período en el que la gente estaba interesada en "robar vegetales" en línea, pero pocas personas sabían que había todo tipo de vegetales silvestres creciendo en los campos de sus ciudades natales.
No es que las verduras silvestres estén lejos de nosotros, sino que las hemos abandonado.