2.C
3.A
1. Movimiento humano de corta duración entre 1 y 10 segundos (como una carrera de 100 metros) Generalmente funciona con respiración anaeróbica. La glucosa se convierte primero en piruvato en el cuerpo y luego el piruvato se convierte en ácido láctico. El ácido láctico es ácido, por lo que sentirás dolor muscular.
Cuando el tiempo de ejercicio supera unos 10 segundos, el fosfato de creatina comienza a proporcionar energía, pero no por mucho tiempo porque no hay mucho fosfato de creatina en el cuerpo. Cuando una persona hace ejercicio durante más de 40 segundos, la respiración aeróbica suministra principalmente energía. Cuando las personas no excluyen el piruvato producido por reacciones fisiológicas en el cuerpo durante la respiración anaeróbica y el fosfato de creatina producido durante el ejercicio de alta intensidad.
2. La levadura es un hongo unicelular anaeróbico facultativo y un organismo eucariota. La fermentación produce alcohol en condiciones anaeróbicas y la respiración aeróbica se produce en condiciones aeróbicas. La ecuación de reacción para la producción de alcohol por respiración anaeróbica durante la fermentación:
C6H1206=2C3H603, C3H603=C2H5OH CO2
Explicación de que la fermentación requiere glucosa, la harina de maíz es rica en glucosa y el maní es rico en glucosa. rico en grasas. No puede haber oxígeno durante la fermentación porque el piruvato se produce primero a partir de la glucosa. En condiciones aeróbicas, C3H603 3O2=3C02 3H2O realiza respiración aeróbica y no obtiene alcohol.
3.
Añadir agua es principalmente para controlar las condiciones anaeróbicas.
De esta forma podrás respirar de forma anaeróbica.