Bolsa de pastor entre hortalizas silvestres es lo que mi madre llama: "verdura de la zona". Esta verdura silvestre común ha sido muy elogiada desde la antigüedad. Hay innumerables poemas que la elogian, especialmente el poema de Xin Qiji: "La ciudad está llena de melocotones y ciruelas, triste por el viento y la lluvia, y la primavera está en la cabecera del arroyo. ." Los literatos elogiaron la bolsa de pastor con bolígrafos maravillosos, pero no puedo olvidarlo en mi corazón. El complejo de la bolsa de pastor
Recuerdo ir a la naturaleza con mi madre a recoger la bolsa de pastor todos los días con un pala pequeña y una cesta de verduras. En primavera, la hierba y las verduras silvestres de los campos están llenas de fragancia. A orillas del río Qingxi y al pie de la montaña Qishan, bajo la brisa primaveral, grupos de vegetales verdes locales nos saludaban con frecuencia. Mi mamá y yo estamos muy felices de poder cosechar una canasta de alimentos para mucho tiempo. Aunque la vida es dura, tener estos regalos desinteresados de la naturaleza resulta amargo y dulce. Hoy en día, la bolsa de pastor se vende en el mercado todos los días y hacer bolas de masa con bolsa de pastor se ha convertido en un alimento indispensable en la vida de las personas. Cuántos años han pasado, y hoy vuelvo a comer bolsa de pastor. Los recuerdos atesorados en mi corazón están frescos en mis ojos, porque la bolsa de pastor alimentó mi infancia.
Hablando de vegetales silvestres en primavera, tenemos que mencionar a Artemisia. Un antiguo poema dice: "Hay tres o dos flores de durazno fuera del bambú, y los patos pueden predecir el calor del río primaveral". arborescens está lleno de brotes de caña cortos. Aquí es cuando el pez globo quiere emerger. "La Artemisia arborescens del poema es como la llamamos a menudo. El tocino frito con Artemisia arborescens es fragante y delicioso. Una vez leí un artículo sobre Artemisia arborescens escrito por el Sr. Zhu, un ensayista de Yangzhou. El Sr. Zhu es muy bueno en Una vez, en la calle del antiguo Este, el Sr. Zhu eligió un restaurante y pidió un trozo de ajenjo frito. El ajenjo se sirvió en un plato de porcelana con un fondo azul y blanco. Finalmente, el Sr. Wang escribió: Había terminado de comer el ajenjo. Solo quedan flores azules y blancas en el plato de porcelana. Esta descripción de Artemisia arborescens hace que la gente hable de ello, y está un poco borracha. una verdura popular en mi infancia. Es un plato indispensable en la comida china y no la conozco desde que era grande.
Mi madre nos llevaba a menudo al campo a cosechar hojas de artemisa. La artemisa es un tesoro y las hojas se pueden mezclar con harina de arroz para hacer panqueques. Los tallos se pueden usar como vegetales y las hojas de artemisa fritas tienen una fragancia fuerte. hojas, puedo saborear el sabor de mi madre. Espero que incluso en días tan difíciles, mi madre sea inteligente. Mis manos también están bien cuidadas. Mi madre trabajadora y las fragantes verduras silvestres me acompañaron durante toda mi infancia. p>
La primavera es la temporada de las verduras silvestres. Puedo nombrar docenas de verduras silvestres, como el ajo silvestre, la verdolaga, el berro y el malantou. Lo que más hacía cuando era niño era recoger verduras silvestres. Una vez recogí carpas en una antigua muralla derrumbada de la ciudad. Había malas hierbas y el sol estaba muy claro al mediodía. Me quité el abrigo y me agaché en la hierba para pellizcar el repollo. El doctor serpiente con patas escapó rápidamente hacia la hierba. Esta fue una pequeña aventura para mí. El recuerdo más profundo de buscar vegetales silvestres en ese momento (sitio web de lectura del artículo: www.sanwen.net)
"Recoge vegetales silvestres". "Y raíces para cocinar, hilar hojas para quemar", mi madre y yo nos alejamos. La primavera todavía nutre todas las cosas en la tierra año tras año. Los años pasan y las verduras silvestres son fragantes. A menudo extraño los días en que las verduras silvestres acompañadas yo en mi infancia y el sabor del ajenjo cocido de mi madre.