Hablando de bocadillos aquí, muchas personas pueden pensar en "comida chatarra" en sus mentes. Con el desarrollo de los tiempos, existen muchos tipos de refrigerios, y la búsqueda de refrigerios por parte de la gente también ha pasado de satisfacer sus papilas gustativas a ser deliciosos y saludables.
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La interesante historia de los snacks
Como alimento que se consume además de las tres comidas al día, los snacks también tienen una rica e interesante historia de desarrollo. Contando el desarrollo de los snacks a lo largo del camino, cada época ha dejado snacks impresionantes.
En las décadas de 1950 y 1960, los snacks eran sinónimo de artículos de lujo, a diferencia de ahora donde hay tantas variedades. Muchos bocadillos los venden personas que llevan cargas, y la mayoría son bocadillos hechos a mano, como batatas secas, caquis secos, puntas de paja, agua con azúcar revuelta, ciruela, jengibre, ungüento de manteca de cerdo, etc. Todos estos son recuerdos de la infancia de la década de 1960. .
En la década de 1970 aparecieron snacks llamados "productos nacionales" en el sentido estricto de la palabra, como el helado de cabeza de muñeca, los dulces pagoda, las paletas de frijoles rojos, la leche malteada, el caramelo de conejo blanco y muchos otros snacks. La pagoda es el refrigerio más memorable, aunque en realidad es un repelente. Creo que muchas personas que han comido Pagoda Candy no están dispuestas a recordar la escena en ese momento y ya no están disponibles en el mercado.
Los snacks de los nacidos en los años 80 y 90 son más deliciosos y divertidos. Muchos snacks extranjeros han ido entrando poco a poco en el mercado nacional, formando competencia entre los productos importados y los snacks nacionales. Los alimentos inflados se han convertido en la principal fuerza en el mercado de snacks y han surgido muchos snacks que pueden evocar los recuerdos de la infancia de las personas, como fideos instantáneos, monedas de oro y chocolates, orejas de gato, tiras picantes, chicle, caramelos QQ, ciruela agria en polvo, palomitas de maíz, galletas tipo sándwich, etc. , y debería haber muchas personas nacidas en la década de 1980 que coman fideos instantáneos.
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Tipos de snacks
Con la mejora del nivel de vida de las personas, cada vez existen más tipos de snacks. Hoy en día, existe una amplia variedad de snacks disponibles para que la gente elija, que satisfacen la búsqueda del gusto de la gente. Los bocadillos se pueden dividir simplemente en estas categorías.
√Fruta en conserva
El sabor agridulce de este snack es el preferido por muchas personas. Ya en la antigüedad, la gente usaba miel para encurtir frutas, pero ahora mucha miel se reemplaza por azúcar. Las frutas en conserva comunes incluyen frutas secas, dátiles rojos confitados, mangos confitados, frutas enlatadas, ciruelas, pasteles de azufaifa, etc.
Alimento frito inflado
El alimento inflado es un tipo de alimento que aumentará significativamente su volumen después de procesos de producción como fritura, prensado, fritura en arena, horneado y microondas. Se elabora principalmente a base de cereales, judías, patatas y verduras. Este tipo de snacks se sienten crujientes y dulces, e incluyen principalmente galletas de camarones, papas fritas, chips de calamar, palomitas de maíz, galletas, fideos instantáneos, etc.
√Carne y Huevos
La carne seca es demasiado amigable para las personas a las que no les gusta la carne. La carne seca producida mediante técnicas tradicionales tiene un sabor único, es rica en nutrientes y es fácil de conservar durante mucho tiempo. La carne seca utiliza principalmente carne de res, cerdo, cordero, pescado y camarones como principales materias primas. Los bocadillos comunes de carne y huevo incluyen cecina de res, salchichas de jamón, cubos de cerdo, pescado seco, camarones secos, huevos estofados, etc.
Frutos secos y cereales
Con cada vez más tipos de snacks convirtiéndose en una necesidad en la vida diaria, la nutrición de las personas y la salud de los snacks se han convertido en la principal preocupación. Poco a poco están apareciendo snacks saludables ricos en frutos secos, y los snacks de frutos secos también se consumen habitualmente en la vida diaria. Los frutos secos comunes incluyen maní, semillas de melón, nueces, almendras, nueces de macadamia, piñones, higos, etc.
√Candy
Los snacks dulces deberían ser los más populares entre los niños. Están hechos principalmente de azúcar blanca, azúcar en polvo y colorantes alimentarios, y vienen en una amplia variedad de sabores y variedades. Los más comunes incluyen caramelos de leche, caramelos de chocolate, caramelos halva, caramelos blandos y caramelos de maltosa.
√Productos de frijoles
Hay muchos bocadillos en la vida elaborados con frijoles, como frijoles mungos, guisantes, habas y frijoles rojos. Además de los bocadillos de guisantes y habas, también hay bocadillos de celebridades en línea y tiras de frijoles picantes que incluyen leche de soja, leche de soja, tofu, pastel de frijol mungo y tofu seco.
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Principios del snack saludable
El consumo de snacks en la vida diaria es un alimento que regula la dieta. Para tomar decisiones razonables, debe elegir los refrigerios en el momento adecuado, en la cantidad adecuada y con moderación, y seguir los siguientes principios para comer refrigerios saludables.
La ingesta de snacks no debe interferir con la comida principal.
La principal fuente de nutrientes que necesita el cuerpo humano son las tres comidas al día. Los snacks son sólo un complemento nutricional después de las comidas. Comer demasiados snacks afecta la dieta normal de tres comidas al día. Sustituir las comidas por snacks es poner el carro delante del caballo, provocando una falta de nutrición en el organismo y afectando la salud.
Por lo que las meriendas deben tomarse con al menos dos horas de diferencia con respecto a la cena. Los mejores horarios son las 90 horas y las 15 o 16 horas. La cantidad de refrigerios no debe ser demasiado grande para no afectar el apetito de la comida principal. Vale la pena señalar que no se deben comer bocadillos media hora antes de acostarse.
Elige snacks nutritivos naturales
Los snacks tienden a perder nutrientes durante su producción y procesamiento. A la hora de elegir los snacks, intenta elegir snacks naturales, como leche, frutas y verduras, frutos secos, etc. No busque simplemente el sabor a expensas de refrigerios más saludables y con mayor valor nutricional. Se prefiere satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo.
Coma bocadillos menos grasosos y con alto contenido de azúcar
Los bocadillos grasosos, con alto contenido de azúcar y sal son a menudo lo que a los niños les gusta comer, y bocadillos como fideos instantáneos, chocolate, caramelos y barras picantes Son todos eclipses parciales. Comer demasiados de estos bocadillos puede causar obesidad y afectar su salud.
Evita comer demasiados snacks sin pensar.
Muchas personas consideran los snacks como una especie de snack después de una comida. Prepararán bocadillos cuando se reúnan con amigos, vean televisión y dramas, naveguen por Internet y los disfrutarán mientras conversan y ven dramas. Antes de que se den cuenta, estarán comiendo más bocadillos. Para evitar comer demasiados bocadillos inconscientemente, puede preparar pequeñas cantidades o paquetes pequeños de bocadillos con anticipación para controlar el consumo de demasiados bocadillos.
Los snacks son indispensables en la vida, pero también debes prestar atención a la hora de comer snacks. Sólo eligiendo snacks saludables de forma razonable podrás disfrutar de la verdadera felicidad que aportan los snacks.