El Festival Cultural del Sacrificio Folclórico del Mar de Tianheng se lleva a cabo el 18 de marzo del calendario gregoriano de cada año y tiene una duración de tres días. La costumbre popular de Tianheng de ofrecer sacrificios al mar tiene una historia de más de 500 años. Bajo el liderazgo del gobierno de la ciudad y el departamento cultural, el festival del mar ha pasado de ser una actividad de sacrificio popular espontáneo en un pueblo de pescadores, Evarzhuang, al festival del mar más grande del norte de China.
En su forma, ha evolucionado de un sacrificio tradicional a los dioses a un gran festival con ricas connotaciones culturales populares y una serie de actividades culturales populares: el Festival de Cultura Popular del Mar de Tianheng. El tema del festival es "Armonía entre el hombre y el mar, paz y prosperidad para el país y el pueblo". Todo el evento se divide en varios enlaces, como la ceremonia del sacrificio en el mar, la ceremonia de navegación, la representación del programa folclórico, las costumbres y sentimientos de los pescadores. y exhibición de productos turísticos.
Recomendaciones de alimentos especiales de Qingdao Tianheng:
1. Pastel Fengcheng
El pastel está elaborado con harina de trigo cultivada en un clima marítimo, con miel, huevos y leche añadida, etc. elaborado. Sabe a pan y tiene sabor a bollos al vapor. Se trata de una pasta hecha especialmente para el yerno en la zona costera de Jimo.
2. Flores
El 7 de julio, la gente de Tianheng celebró el Día de San Valentín chino de una manera única. Los ingredientes del bizcocho de flores son harina blanca y sacarina. Si le añades huevos y azúcar, el sabor quedará mejor.
3. Frituras.
El panjian se elabora con harina fina de trigo, se convierte en una masa fina, se envuelve con carne de cerdo, cebollas verdes, jengibre y otros rellenos de carne, y se cuece al vapor capa por capa. No es sólo una comida sino también un plato. Es un plato importante para entretener a los huéspedes de la isla y también es un recuerdo nostálgico de Lao Tian Hengren.
Enciclopedia Baidu-Tian Hengdao?