La estructura del horno de pan tiene principalmente tres capas, a saber, la capa aislante, la capa aislante térmica y la capa estructural. La capa térmica es principalmente de arcilla y arena, con una proporción de 3:7. El aislamiento se fabrica a partir de botellas de cerveza desechadas, astillas de madera y tierra. La capa estructural utiliza suelo de paja, es decir, paja larga, arcilla y arena.
Los hornos de pan son pequeñas casas hechas de barro. Una vez que la leña se ha quemado por completo, el calor residual de la pared del horno se puede utilizar para almacenar calor para los alimentos. El método para construir un horno de pan es sencillo. Todos pueden hacerlo por sí mismos. En comparación con los hornos de ladrillos y los hornos de tierra, este tipo de horno de pan tiene un mejor efecto de aislamiento térmico, no sólo un menor costo, sino también una mayor belleza natural.
Notas:
Al hacer un horno, se debe tener en cuenta un principio, que es utilizar el calor de la calefacción para calentar los alimentos, en lugar de agregar leña mientras se asa la comida. Como resultado, las sustancias tóxicas que no se han quemado completamente pueden entrar en los alimentos y provocar cáncer.
No abrir demasiado la boca del horno, ya que esto puede provocar una combustión incompleta. De hecho, la eficiencia del ciclo térmico es óptima cuando la altura de la entrada del horno es aproximadamente el 63% de la altura de la cámara interior.