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Hay una fórmula para escribir este carácter: volando hacia el cielo poco a poco, los dos lados del río Amarillo se curvan; la boca del personaje está bien abierta, los personajes entran y giran de izquierda a derecha; largo en el oeste, largo en el este, con un Rey Caballo en el medio. En el fondo de mi corazón, al lado de la luna, hay azúcar de sésamo colgando del; gancho; empujando el carro a Xianyang.
Esta palabra proviene de los fideos biángbiáng, un bocadillo en Guanzhong, provincia de Shaanxi. Son fideos tradicionales en Guanzhong, especialmente harina molida de trigo de Guanzhong. Generalmente se enrollan a mano en fideos anchos y gruesos.
Datos ampliados
El origen de Biáng superficie
Biáng es una palabra sonora en la zona de Guanzhong de la provincia de Shaanxi, que hace referencia al sonido de las bofetadas. , es decir, el sonido de biáng, así como el sonido de objetos grandes que caen al suelo, son biáng.
Para este tipo de fideos, la masa se enrolla en tortas grandes y finas, y luego se corta al ancho de un pantalón con un cuchillo. Cuando lo pones cara a cara en la olla, hay una acción de lanzamiento en la tabla de cortar y el sonido de arrojarlo sobre la tabla de cortar es biáng. Llevar este sonido al nombre de los fideos le da a la gente la sensación de que los fideos son anchos y largos, lo cual es muy hermoso, por eso se los llama fideos biángbiáng.
Enciclopedia Baidu--biang